Pasta de Açúcar Branca – Bright White FunCakes 5 kg : a solução de grande formato para decoradores exigentes
A pasta de açúcar Bright White FunCakes, acondicionada em balde de 5 kg, é concebida para ateliers profissionais, pasteleiros de eventos ou entusiastas que realizam regularmente criações de pastelaria de grande escala. A sua tonalidade branca brilhante e textura maleável garantem um resultado profissional, mesmo nas peças maiores.
Para projetos ambiciosos e trabalho em volume
O formato de 5 kg é particularmente adequado para peças montadas, bolos de casamento ou séries de bolos temáticos. Fácil de porcionar, esta pasta de açúcar pode ser usada durante vários dias e é adequada tanto para cobertura como para modelagem de motivos decorativos.
Vantagens do formato profissional :
-
Economia de tempo e custo com uma embalagem generosa
-
Tom branco intenso ideal para um aspeto visual limpo e de alta qualidade
-
Pasta maleável, homogénea e não pegajosa, mesmo em grande quantidade
-
Textura estável para superfícies lisas, sem fissuras nem rasgões
-
Sabor delicado a baunilha compatível com todo o tipo de sobremesas
Modo de utilização:
Deixe a quantidade necessária atingir a temperatura ambiente. Separe a porção desejada, amasse firmemente até obter uma pasta maleável e elástica. Polvilhe o plano de trabalho com açúcar em pó antes de estender a pasta até 2 ou 3 mm de espessura. O resto do balde pode ser conservado no seu recipiente hermético.
Ingredientes:
Açúcar (79 %), gordura vegetal (caroço de palma, palma), xarope de glucose, água, humectante: E422, emulsificante: E471, espessante: E415, E466, aroma natural, conservante: E200, acidificante: E330.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Valores nutricionais (por 100 g):
-
Energia: 1659 kJ / 396 kcal
-
Lípidos: 4,6 g
-
dos quais ácidos gordos saturados: 4,6 g
-
-
Hidratos de carbono: 89,1 g
-
dos quais açúcares: 87,8 g
-
-
Proteínas: 0 g
-
Sal: 0,1 g
Conselhos de conservação:
Conserve o balde bem fechado num local fresco e seco, protegido da luz (entre 15 °C e 20 °C). Uma vez aberto, coloque a pasta restante no balde hermeticamente fechado para preservar todas as suas qualidades.
Produtos Associados
