Noz-Pecã 1 kg – Origem EUA

A vantagem premium para profissionais e entusiastas

Com este formato económico de 1 kg, beneficie de um fornecimento digno de pasteleiros e caterings. Estas nozes-pecã 100 % naturais vindas dos Estados Unidos encantam pelo seu croque duradouro e pelo seu sabor naturalmente amanteigado, perfeitas tanto para a grande produção como para um snack de qualidade.

Principais vantagens

• Origem controlada : EUA – colheita e seleção rigorosas para uma regularidade irrepreensível.

• Formato profissional : 1 kg, ideal para padarias, oficinas de pastelaria ou grandes fornadas caseiras.

• Ingrediente único: nozes-pecã inteiras (100 %).

• Sem aditivos : sem óleo, sal, açúcar ou conservantes.

• Usos múltiplos: tarte de pecã, praliné, granola caseira, saladas, pratos doces e salgados.

Conservação ideal

Após abertura, transfira para um recipiente hermético, armazene em local seco, protegido do calor. Para uma crocância duradoura, a congelação é possível: feche cuidadosamente e deixe voltar à temperatura ambiente antes de usar.

Alergénios

Produto à base de frutos de casca rija. Pode conter vestígios de amendoins, de outros frutos de casca rija ou de sementes de sésamo conforme o local de embalagem.

Valores nutricionais médios (por 100 g)

Energia 691 kcal (2879 kJ) · Gorduras 72 g das quais saturadas 6,2 g · Hidratos de carbono 14 g dos quais açúcares 4 g · Fibras 10 g · Proteínas 9 g · Sal 0,01 g.
Indicação para noz pecan natural não salgada.

Ideias deliciosas

• Tarte de grande formato: torre durante 8–10 min a 160 °C para intensificar os aromas.

• Granola XXL: incorpore no final da cozedura para uma crocância perfeita.

• Saladas compostas: parta e misture no último momento com maçãs, queijo azul ou feta.

• Praliné de pecã: triture as pecãs torradas com açúcar cozido para um praliné ultra aromático.

FAQ – Noz Pecan 1 kg

Estas pecãs são cruas ou torradas?
São naturais e não salgadas, perfeitas para torrar ou consumir tal como estão.

Podem ser congeladas?
Sim, até 6 meses num saco hermético. Deixe voltar à temperatura ambiente antes de consumir.

São adequadas para uso profissional?
Absolutamente. O formato 1 kg foi pensado para produção artesanal ou ateliers de grande volume.

Devem ser torradas antes de uma tarte?
Recomendado: 8–10 min a 160 °C para revelar um sabor mais intenso.

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