Silikomart - Molde de Silicone
Molde de Silicone Quadrado Délice com 15 Cavidades, Terracota
Mignardises quadradas regulares, cor terracota, embalagem profissional.
O molde Quadrado Délice Silikomart tem 15 cavidades quadradas de 35 x 35 mm em silicone de platina cor terracota.
Tal como o molde Redondo Délice, é fornecido em embalagem profissional, sem caixa de venda, para uma produção regular de miniaturas.
Características técnicas
15
Cavidades
35 x 35 mm cada
25 mm
Altura
por cavidade
~26 ml
Volume
por cavidade, aproximadamente
Utilizações recomendadas
- Mini-bolos e financiers quadrados em porções individuais
- Miniaturas glaceadas ou cozinhadas no forno
- Mignardises doces para composições geométricas em tabuleiro
Conselho: a forma quadrada facilita o alinhamento das peças num tabuleiro de apresentação, para um resultado visual cuidado.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart (Itália) |
| Material | Silicone de platina de qualidade alimentar |
| Cor | Terracota |
| Embalagem | profissional, sem caixa de venda |
Perguntas frequentes
A cor terracota tem algum efeito na cozedura?
Não, a cor do silicone não afeta a cozedura; serve apenas para distinguir visualmente este molde das outras referências da gama.
É possível utilizar este molde para aperitivos salgados?
Sim, a forma quadrada regular é adequada tanto para preparações doces como salgadas, para servir como mignardises.
Este molde pode ir ao congelador?
Sim, tal como toda a gama Silikomart em silicone de platina, suporta temperaturas de -60°C a +230°C.
Para saber mais
Veja também o Moule Redondo Délice ou a coleção Silikomart.
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