Forma de Silicone Silikomart SFT118 Stampo Rotondo – O essencial do redondo perfeito
Porque uma sobremesa redonda é a expressão máxima da perfeição visual e gustativa, Silikomart concebeu o forma SFT118 Stampo Rotondo. Esta forma redonda em silicone platina 100 % profissional oferece uma flexibilidade e resistência sem compromissos, para criações sempre impecáveis.
Com o seu diâmetro de 180 mm, o seu altura de 40 mm e o seu volume de 1 litro, adapta-se a todas as suas inspirações: bolos macios, cheesecakes cremosos, entremets gelados ou tartes modernas.
Características técnicas
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Referência: SFT118 Stampo Rotondo
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Marca: Silikomart Professional
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Dimensões: Ø180 mm x h40 mm
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Volume : 1000 ml
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Material: Silicone platina sem BPA
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Temperaturas : de -60°C a +230°C
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Compatibilidade : forno, micro-ondas, congelador, arca congeladora e máquina de lavar louça
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Incluído: anel estabilizador Safe Ring para uma fixação perfeita durante o enchimento
Um design inteligente, pensado para durar
A Silikomart associa inovação e desempenho. O Safe Ring, integrado na forma, garante uma estabilidade perfeita durante o enchimento ou transporte, mesmo com preparações mais líquidas.
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Resultado homogéneo: uma cozedura uniforme graças à condução térmica ótima do silicone platina.
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Desenformar sem stress: a sobremesa solta-se sem esforço, sem necessidade de untar previamente.
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Limpeza rápida: compatível com máquina de lavar loiça, sem alterações ao longo do tempo.
Inspirações gourmand
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Tarte de maçã caramelizada à moda da avó
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Cheesecake de lima e spéculoos
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Entremet de chocolate branco e frutos vermelhos
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Biscoito crocante de avelã e mousse de baunilha tonka
“O segredo não está na receita. Está na precisão do gesto e na ferramenta que o torna possível.”