Forma Trompe L’Œil Mini Café 30 ml – Silikomart
Crie mini sobremesas em forma de grão de café
A forma Trompe L’Œil Mini Café 30 ml Silikomart foi concebida para realizar bocados de pastelaria com design realista inspirado no grão de café. O seu formato compacto é ideal para mignardises, sobremesas de degustação e buffets elegantes.
Graças à precisão dos detalhes e à qualidade do silicone platina, esta forma permite obter um acabamento nítido e profissional, perfeito para criações modernas à base de café ou chocolate.
As vantagens da forma Mini Café 30 ml
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Design trompe-l’œil fiel ao grão de café
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Formato mini 30 ml adequado para bocados individuais
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Silicone platina flexível e antiaderente
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Desmoldagem precisa sem deformação
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Excelente definição da ranhura central
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Resistente a temperaturas de -60°C a +230°C
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Produção em série graças às múltiplas cavidades
Uma forma de silicone profissional para mignardises e mini entremets
Fabricada em silicone alimentar de alta qualidade, esta forma assegura flexibilidade e durabilidade. Permite trabalhar tanto mousses leves como preparações mais densas.
Compatível com forno, congelador e arca congeladora, integra-se perfeitamente num ambiente profissional.
Aplicações possíveis:
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Mini entremets de café ou chocolate
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Bocados de praliné, avelã ou caramelo
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Sobremesas geladas individuais
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Pequenos bolos modernos
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Criações trompe-l’œil para montras
Características técnicas
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Marca: Silikomart
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Modelo: Trompe L’Œil Mini Café
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Volume por cavidade: 30 ml
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Número de cavidades: 15
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Material: Silicone platina alimentar
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Resistência térmica: de -60°C a +230°C
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Utilização: forno, congelador, câmara de arrefecimento
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Manutenção: compatível com máquina de lavar loiça
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Fabricação: Itália
- Dimensões : 50x38 h 26 mm | 30 ml x 15
Ideal para
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Pastelarias profissionais
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Catering e eventos
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Sobremesas para degustação
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Tabuleiros de mignardises
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Coleções com tema café
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Sobremesas outono/inverno
O seu pequeno formato permite otimizar a produção, oferecendo criações visualmente impactantes e fáceis de apresentar em montra.
Conselhos de manutenção
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Lavar antes da primeira utilização
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Limpar com água quente e sabão ou na máquina de lavar loiça
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Evitar objetos cortantes nas cavidades
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Secar cuidadosamente antes de guardar
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Armazenar na horizontal para preservar a forma da forma
Por que escolher uma forma trompe-l’œil mini café?
O formato de 30 ml responde à tendência das sobremesas em pequenas porções. A forma de grão de café traz carácter e modernidade às suas criações. Associada a um efeito veludo cacau ou a uma cobertura de chocolate, garante um impacto visual cuidado para as suas montras e buffets.
