SILIKOMART
Molde Eclisse, onda sinusoidal
Forma ondulada em toda a superfície
O molde Eclisse desenha uma forma sinusoidal arredondada em toda a superfície, para entremets congelados e bolos cozidos com perfil ondulado. Uma geometria ergonómica, tanto ao encher como ao desenformar, que dá movimento à montra.
- forma
- sinusoidal
- silicone
- platina
- resistência
- -60/+230 °C
Utilizações recomendadas
- Entremet congelado com perfil ondulado para a montra
- Bolo cozido no forno com o mesmo relevo ondulado
- Corte perpendicular às ondulações para obter fatias idênticas
Ficha técnica
| Material | silicone Silikomart |
|---|---|
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Forma | sinusoidal arredondada em toda a superfície |
| Utilização | sobremesas frias e bolos cozidos |
| Manutenção | máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que acabamento realça as ondas?
O efeito aveludado em degradé ou a cobertura espelhada nacarada realçam melhor o relevo ondulado.
Este molde é adequado para cozer?
Sim, bolos e bolos húmidos ficam com o mesmo perfil ondulado que na versão congelada.
Como cortar sem partir as ondas?
Cortando perpendicularmente às ondulações, para obter fatias com um perfil idêntico.
Recursos complementares
Veja as coberturas espelhadas e os outros moldes para entremets.
Para saber mais
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
