Silikomart
Molde Trompe-l'œil Manga XXL, 600 ml
Formato para partilhar, 6 a 8 doses
Este molde reproduz a forma de uma manga em trompe-l'œil, com uma capacidade generosa de 600 ml, pensada para um entremets para partilhar. O silicone de platina flexível permite desenformar facilmente, preservando as curvas da fruta.
- volume
- 600 ml
- doses
- 6 a 8
- cavidade
- 1
Utilizações recomendadas
- Entremets de manga para partilhar no final da refeição
- Peças generosas para montras com efeito trompe-l'œil
- Sobremesas de assinatura para restauração
- Criações com acabamento aveludado em tons de laranja
Ficha técnica
| Material | Silicone de platina flexível e antiaderente |
|---|---|
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
| Forma | Manga com contornos arredondados, formato grande |
| Número de cavidades | 1 |
| Volume | 600 ml, 6 a 8 doses |
| Lavagem | Máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que capacidade tem este molde?
600 ml, para um entremet para partilhar, com 6 a 8 doses.
Qual é a diferença em relação ao molde Mini Manga 30 ml?
O formato XXL dá origem a uma peça para partilhar, ao passo que o formato mini permite fazer 16 pequenas iguarias individuais.
A desenformagem preserva os detalhes da fruta?
Sim, o silicone de platina flexível reproduz os contornos da manga sem deformações.
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Compare com o molde Mini Manga 30 ml nos moldes de ilusão de ótica.
Para saber mais
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