Forma 16 Mini Mangas de 30 ml – Silikomart
Crie mini sobremesas em forma de manga ultra realistas
A forma Mini Manga 30 ml Silikomart foi concebida para criar bocados doces com design trompe-l’œil preciso e moderno. A sua forma elegante de manga permite realizar mini entremets, sobremesas geladas ou criações de pastelaria refinadas, ideais para buffets, mignardises e montras contemporâneas.
Com o seu formato individual de 30 ml, esta forma é perfeitamente adequada para porções de degustação e coleções de pequenos formatos.
As vantagens da forma Mini Manga 30 ml
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Design realista em forma de manga
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Formato mini 30 ml ideal para bocados e mignardises
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Silicone platina de alta qualidade
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Desmoldagem fácil e limpa
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Excelente reprodução dos detalhes
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Resistência a temperaturas extremas
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Adequado para preparações doces e geladas
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Produção em série graças às múltiplas cavidades
Uma forma de silicone profissional para mini entremets
Fabricada em silicone platina alimentar, a forma Mini Manga Silikomart garante flexibilidade, resistência e precisão. As cavidades permitem reproduzir fielmente a forma arredondada e harmoniosa da fruta, ideal para efeitos veludo, glacês espelhados ou acabamentos em spray.
Adequado tanto para uso em pastelaria profissional como para produção artesanal cuidada.
Aplicações possíveis:
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Mini entremets frutados
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Bocados manga-maracujá
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Sobremesas geladas individuais
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Pequenos bolos modernos
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Mignardises para eventos
Características técnicas
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Marca: Silikomart
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Modelo: Mini Manga
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Volume por cavidade: 30 ml
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Número de cavidades: 16
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Material: Silicone platina alimentar
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Resistência térmica: de -60°C a +230°C
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Utilização: forno, congelador, arca congeladora
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Compatível com máquina de lavar loiça
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Fabricação: Itália
- Dimensões : 57x35 h 26 mm | 30 ml x 16
Ideal para
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Pastelarias profissionais
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Catering e organizadores de eventos
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Buffets e cocktails
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Sobremesas para degustação
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Coleções primavera/verão
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Criações exóticas à base de manga, maracujá ou coco
O seu pequeno formato permite otimizar a produção mantendo uma apresentação de alta qualidade.
Conselhos de manutenção
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Lavar antes da primeira utilização
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Limpar com água quente e sabão ou na máquina de lavar loiça
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Não utilizar objetos cortantes nas cavidades
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Secar cuidadosamente antes de guardar
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Conservar na horizontal para preservar a forma das cavidades
Por que escolher uma forma mini manga?
O formato de 30 ml é perfeito para as tendências atuais de sobremesas em pequenas porções. A forma de manga traz um toque exótico e elegante às suas criações. Associada a um glacê colorido ou a um efeito veludo, permite oferecer bocados visualmente atrativos e adequados para venda unitária ou para tabuleiros de eventos.
