Lâmina de Padeiro - Faca de Pão Francesa 13 cm

Incisette para Pão Dupla Lâmina

Descrição do Produto

A faca de pão francesa da Patisse é a ferramenta ideal para fazer cortes perfeitos nas suas baguetes e pães caseiros. Graças à sua lâmina de aço com 0,40-0,60 mm de espessura, esta faca é especialmente concebida para cortar e incisivar o pão cru. Estes cortes permitem que o pão se abra naturalmente durante a cozedura, garantindo assim uma crosta perfeita e evitando rasgões.

Esta faca está equipada com um cabo sintético durável para uma pega confortável e uma proteção para a lâmina para armazenamento seguro quando não está a ser utilizada. Fácil de limpar, pode ir à máquina de lavar louça.

Características Principais

• Tamanho da Lâmina : 13 cm.
• Material da Lâmina : Aço com 0,40-0,60 mm de espessura.
• Cabo : Sintético durável para conforto na utilização.
• Proteção : Tampa para proteger a lâmina durante o armazenamento.
• Manutenção : Compatível com máquina de lavar louça.
• Utilização : Ideal para fazer cortes nas baguetes e pães antes da cozedura.