WILTON - Glacê
Glacê de Decoração Preto 212 g
Um glacê pronto a utilizar com saco de pasteleiro para escritas e acabamentos.
O glacê de decoração preto Wilton é fornecido num saco de pasteleiro pronto a utilizar de 212 g, com 4 bicos: fita, escrita, estrela e concha. Pode ser utilizado diretamente, sem preparação nem corante.
A sua consistência firme mantém a forma de flores, conchas e pontos: fixa-se, permanecendo flexível, sem endurecer completamente. Um saco decora aproximadamente 10 a 14 cupcakes.
Características principais
212 g
Quantidade
4 bicos
Incluídos
10 a 14
Cupcakes por saco
Utilizações
- Escritas e mensagens em bolos de aniversário.
- Contornos, pontos e pequenas rosetas.
- Detalhes em bolachas e figuras de pasta de açúcar.
- Retoques e acabamentos em cupcakes.
Conselho Patissland: faça um teste com o saco de pasteleiro num prato antes de escrever no bolo: poderá ajustar a pressão e a espessura do traço sem riscos.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
| Quantidade | 212 g, saco de pasteleiro pronto a utilizar |
| Cor | Preto |
| Bicos incluídos | Fita, escrita, estrela, concha |
| Rendimento | 10 a 14 cupcakes ou uma camada sobre um pão de ló de 15 cm |
| Ingredientes | Açúcar, água, xarope de glucose, cacau em pó (com teor reduzido de gordura), óleo vegetal (palma, colza), corante: E153, amido modificado, emulsionantes: E322 (girassol), E435, regulador de acidez: E330, conservante: E202, aroma natural, espessante: E440. |
| Alergénios | Nenhum alergénio principal declarado. |
| Conservação | Fechado, à temperatura ambiente. Depois de aberto, consultar a embalagem |
Valores nutricionais por 100 g
| Energia | 1491 kJ / 354 kcal |
| Matérias gordas | 9,6 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 4 g |
| Hidratos de carbono | 62 g |
| dos quais açúcares | 57 g |
| Proteínas | 2,4 g |
| Sal | 0 g |
Perguntas frequentes
É necessário comprar bicos adicionais?
Não, são fornecidos 4 bicos: fita, escrita, estrela e concha. Abrangem as escritas, os contornos, as rosetas e as conchas mais comuns.
O glacê endurece depois de aplicado com o saco?
Fixa-se à superfície, mantendo-se flexível: as decorações conservam a forma sem ficarem quebradiças.
Pode ser utilizado em pasta de açúcar?
Sim, adere bem à pasta de açúcar e à pasta de amêndoa para acrescentar detalhes.
Para saber mais
Veja os nossos glacês, os nossos bicos Wilton e a gama Wilton.
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