Colorante Lipossolúvel Líquido - Amarelo Limão 180g

Corante Líquido Lipossolúvel Amarelo Limão – Pavoni – 180 g

O corante lipossolúvel amarelo limão Pavoni é uma solução pronta a usar para profissionais da chocolateria. Especialmente concebido para colorir todas as massas gordurosas, este corante à base de óleo de girassol e E102 garante um amarelo vivo e perfeitamente homogéneo.

Uma cor luminosa para as suas criações deliciosas

Ideal para chocolates, manteigas de cacau e outras preparações gordurosas, este corante permite uma aplicação fácil na superfície ou na massa, sem alterar a textura nem o sabor.

Características do produto :

• Cor : Amarelo limão

• Peso : 180 g

• Tipo : Corante líquido lipossolúvel

• Aplicação : Chocolate, manteiga de cacau, gorduras

• Marca : Pavoni Italia

Ingredientes:

• Óleo de girassol

• Corante : E102 (7,6 %)

⚠️ E102 : Pode ter um efeito indesejado na atividade e atenção das crianças.
💡 Pode conter vestígios de frutos de casca rija e leite.

Instruções de utilização:

• Uso exclusivamente profissional

• Reservado para a coloração dos chocolates e gorduras

• Agitar antes de usar

• Não ingerir tal como está

• Evitar o contacto com os olhos e as mucosas

Condições de conservação :

• Conservar entre 20 e 25 °C, protegido da luz e do ar

• Fechar bem o frasco após o uso

Valores nutricionais (por 100 g) :

• Energia : 2960 kJ / 720 kcal

• Gorduras: 80 g

  • ácidos gordos saturados: 7,2 g

• Hidratos de carbono : 0 g

  • sem açúcares: 0 g

• Proteínas : 0 g

• Sal : 0 g

Pontos fortes:

✔ Cor amarelo limão intensa
✔ Aplicação fluida e homogénea
✔ Compatível com todas as técnicas: em massa, com pincel, com aerógrafo
✔ Qualidade profissional Pavoni