Corante Hidrossolúvel Violeta – Pavoni – 190 ml
O corante hidrossolúvel violeta Pavoni é concebido para aplicações alimentares profissionais à base de água: é perfeito para o aerógrafo, mas também para glacês, cremes, mousses, génoises e decorações. A sua fórmula concentrada garante um violeta vivo e estável, sem alterar o sabor nem a textura.
Cor intensa & aplicação fácil
Graças à combinação dos corantes E122 e E133, este corante líquido oferece um desempenho excelente, seja para aerógrafo ou integrado nas suas preparações hidrossolúveis.
Características do produto :
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Cor : Violeta
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Conteúdo : 190 ml
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Tipo : Corante hidrossolúvel líquido
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Aplicações : Aerógrafo, glacês, génoises, mousses, toppings, etc.
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Marca : Pavoni Italia
Ingredientes:
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Água
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Corantes : E122, E133
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Acidificante: E330
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Conservante: E202
⚠️ E122 : Pode ter um efeito indesejado na atividade e atenção em crianças.
Pode conter traços de leite, sulfitos e soja.
Dosagem máxima recomendada: 50 g/kg
Modo de utilização:
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Agitar antes de usar
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Aplicar com aerógrafo, pincel ou adição direta
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Reservado para uso profissional
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Não engolir tal como está
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Evitar o contacto com os olhos e mucosas
Condições de conservação :
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Conservar entre 20 e 25 °C, protegido do ar e da luz
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Fechar bem após cada utilização
Valores nutricionais médios (por 100 g):
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Energia : 5 kJ / 1 kcal
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Lípidos : 0 g
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dos quais ácidos gordos saturados: 0 g
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Hidratos de carbono : < 0,5 g
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dos quais açúcares : 0 g
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Proteínas : 0 g
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Sal : 0,21 g
Por que escolher este corante?
✔ Tom violeta brilhante e homogéneo
✔ Fórmula líquida pronta a usar
✔ Utilizável em aerógrafo e em mistura direta
✔ Qualidade profissional assinada Pavoni
