Corante Alimentar Violeta Azucren – 30g
Dê um tom profundo e elegante às suas criações de pastelaria com o Corante Violeta Azucren. Este gel hidrossolúvel é perfeito para colorir pasta de açúcar, cremes, bolos esponja ou mesmo macarons.
✅ Principais características
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Tipo : Corante em gel hidrossolúvel
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Peso : 30 g
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Cor : Violeta
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Textura : Gelatinosa, inodora
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Sem glúten, sem OGM
Ingredientes
Água, xarope de glucose de milho, açúcar, ágar (E406), glicerina (E422), conservantes: sorbato de potássio (E202), ácido cítrico (E303), corantes: E151, E129.
⚠️ Aviso regulamentar : E129 pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.
Modo de emprego
Adicione algumas gotas à sua preparação, depois amasse lentamente até obter a cor desejada.
Conservação
Conservar num local fresco, seco e protegido da luz, entre 15°C e 25°C.
Valores nutricionais (por 100g)
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Energia : 1048,11 kJ / 246 kcal
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Lípidos : 0 g (dos quais ácidos gordos saturados: 0 g)
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Hidratos de carbono : 61,37 g (dos quais açúcares: 25 g)
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Proteínas : 0 g
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Sal : 0 g
Aplicação ideal
Coloração perfeita para:
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Massa de açúcar
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Massa de amêndoa
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Cremes de manteiga
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Macarons
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Bolos esponja
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Bolos decorados
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