Corante Hidrossolúvel Verde – Pavoni – 190 ml
O corante hidrossolúvel verde da Pavoni é um corante à base de água desenvolvido para profissionais. Embora seja perfeitamente compatível com o uso em aerógrafo, é também adequado para glacês, cremes, massas de açúcar, génoises, mousses e outras preparações à base de água.
Um verde intenso para todas as suas criações culinárias
Formulado com os corantes E102 e E133, este corante líquido oferece uma excelente dispersão, uma cor viva e uma estabilidade ótima, mesmo após cozedura ou congelação.
Características do produto :
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Cor : Verde
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Conteúdo : 190 ml
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Tipo : Corante hidrossolúvel líquido
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Aplicações : Aerógrafo, cremes, glacês, mousses, génoises, toppings, etc.
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Marca : Pavoni Italia
Ingredientes:
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Água
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Corantes : E102, E133
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Acidificante: E330
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Conservante: E202
⚠️ E102 : Pode ter um efeito indesejado na atividade e atenção das crianças.
💡 Pode conter vestígios de leite, sulfitos e soja.
Modo de utilização:
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Agitar bem antes de usar
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Compatível com aerógrafo e todas as preparações hidrossolúveis
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Respeitar a legislação em vigor no país de utilização
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Não engolir tal como está
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Evitar o contacto com os olhos e mucosas
Condições de conservação :
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Conservar entre 20 e 25 °C
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Guardar protegido do ar e da luz
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Fechar bem após cada utilização
Valores nutricionais (por 100 g) :
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Energia : 5 kJ / 1 Kcal
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Lípidos : 0 g
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dos quais ácidos gordos saturados: 0 g
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Hidratos de carbono : <0,5 g
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dos quais açúcares : 0 g
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Proteínas : 0 g
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Sal : 0,84 g
Por que escolher este corante?
✔ Tom verde vivo e homogéneo
✔ Versátil: aerógrafo + todas as preparações à base de água
✔ Aplicação fácil e precisa
✔ Fórmula profissional desenvolvida pela Pavoni
