Corante Hidrossolúvel Amarelo Ovo – Pavoni – 190 ml
O corante hidrossolúvel amarelo ovo Pavoni é uma solução líquida à base de água, perfeita para a coloração de preparações alimentares hidrossolúveis, como cremes, glacês, génoises ou mousses. O seu formato líquido é também ideal para utilização com aerógrafo, mas não se limita a isso.
Amarelo intenso e dosagem precisa
Formulado à base de corantes E102, E110 e E133, oferece uma cor viva, estável e fácil de trabalhar. Graças ao seu frasco de 190 ml, beneficia de uma dosagem regular, sem desperdício.
Características do produto :
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Cor : Amarelo ovo
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Conteúdo : 190 ml
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Tipo : Corante hidrossolúvel líquido
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Aplicação : Aerógrafo, glacês, cremes, mousses, génoises, etc.
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Marca: Pavoni Italia
Ingredientes:
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Água
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Corantes: E102, E110, E133
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Acidificante: E330
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Conservante: E202
E102 e E110: Podem ter efeitos indesejáveis na atividade e atenção das crianças.
Pode conter traços de leite, sulfitos e soja.
Dosagem máxima recomendada: 7,00 g/kg
Modo de utilização:
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Agitar bem antes de usar
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Aplicação direta em preparações hidrossolúveis
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Adequado para aerógrafo, pincel ou adição em massa
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Não engolir tal como está
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Evitar o contacto com os olhos e mucosas
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Uso profissional apenas
Condições de conservação :
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Conservar entre 20 e 25 °C
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Guardar à sombra da luz e do ar
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Fechar bem após utilização
Valores nutricionais (por 100 g) :
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Energia : 5 kJ / 1 Kcal
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Lípidos : 0 g
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dos quais ácidos gordos saturados: 0 g
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Hidratos de carbono : <0,5 g
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dos quais açúcares : 0 g
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Proteínas : 0 g
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Sal : 0,84 g
Por que escolher este corante?
✔ Amarelo luminoso, intenso e estável
✔ Compatível com aerógrafo + preparações clássicas de pastelaria
✔ Alta qualidade profissional assinada Pavoni
✔ Pronto a usar com dosagem fácil
