Uma intensidade luminosa para as suas decorações
O corante ProGel da Rainbow Dust é uma referência no mundo da pastelaria criativa. A tonalidade Limão (Amarelo) oferece um amarelo vibrante e puro, perfeito para dar vida aos seus bolos de aniversário, temas de verão ou decorações florais. A sua textura em gel permite uma incorporação imediata sem alterar a consistência das suas preparações mais delicadas.
Vantagens do ProGel Rainbow Dust
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Fórmula Ultra-Concentrada: Graças ao seu elevado teor de pigmentos, uma pressão mínima é suficiente para colorir grandes quantidades de matéria. Este formato de 25 gramas é particularmente económico e duradouro.
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Versatilidade Técnica: Este corante foi concebido para tingir eficazmente a pasta de açúcar (fondant), a pasta de amêndoas, o creme de manteiga (buttercream), a glace real, bem como as massas para bolachas e Candy Melts.
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Precisão e Higiene: O tubo maleável com tampa de rosca permite uma dosagem controlada e uma utilização higiénica. O selo de proteção sob a tampa garante a frescura do produto até à primeira utilização.
Conselhos de utilização
O ProGel é reconhecido pela sua facilidade de mistura, assegurando uma cor perfeitamente homogénea:
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Retire a película de segurança sob a tampa.
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Incorpore algumas gotas de gel na sua preparação.
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Amasse ou misture até que a tonalidade esteja totalmente distribuída.
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Ajuste a intensidade adicionando o gel gota a gota, se necessário.
Composição e Informações Nutricionais
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Ingredientes: Glicerina, dióxido de silício, propilenoglicol.
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Corantes: E104, E110 (podem ter efeitos indesejados na atividade e atenção em crianças).
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Regimes alimentares: Adequado para vegetarianos. Produto garantido sem organismos geneticamente modificados (OGM).
O conselho do especialista Patissland: Para obter uma cor perfeitamente uniforme numa pasta de açúcar branca, comece por formar um poço no centro da sua pasta, deposite aí o gel e depois dobre as bordas para o centro. Isto evita transferir demasiado corante para as suas mãos e facilita a homogeneização.
