Corante Alimentar em Gel Baby Pink – Rainbow Dust ProGel (25 g)
Dê um toque de ternura e delicadeza às suas criações com o corante concentrado Baby Pink da gama ProGel. Este rosa pastel suave é o tom indispensável para bolos de nascimento (Baby Shower), batizados ou temas primaveris. Graças à sua formulação profissional, obtém um rosa estável e uniforme sem alterar a maleabilidade das suas massas de açúcar e sem o aspeto amarelado que algumas natas podem ter.
Suavidade da Cor e Precisão Profissional
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Coloração Pastel Instantânea: A sua concentração ótima permite obter um rosa pó perfeito com uma quantidade mínima de gel.
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Textura "Soft" Preservada: Formulado à base de amido de tapioca, este corante em gel incorpora-se sem tornar as suas preparações pegajosas ou líquidas.
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Tubo Ergonómico: O formato em tubo permite uma dosagem precisa, gota a gota, evitando desperdícios e garantindo uma higiene perfeita graças ao seu selo de proteção.
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Total Versatilidade: Ideal para colorir pasta de açúcar, pasta de amêndoa, creme de manteiga, macarons e massas para bolos.
Conselhos de Utilização e Segurança
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Preparação: Retire o selo de segurança. Pressione o tubo para libertar uma pequena dose de gel na sua preparação.
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Mistura: Amasse (para massas) ou bata (para cremes) até que a cor esteja perfeitamente homogénea.
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Dosagem de Segurança: Para cumprir as normas alimentares, não ultrapasse a dose de 8 g de gel por kg de produto acabado.
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Conservação: Armazene à temperatura ambiente, protegido da luz para evitar que o rosa desbote com o tempo.
Características Técnicas e Composição
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Peso Líquido: 25 g.
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Ingredientes: Humectante (E422), água, amido modificado (tapioca), corantes (E129, E122, E124).
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Alérgenos: Pode conter vestígios de ovo, soja, leite e frutos de casca rija.
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Precauções: Os corantes E129, E122 e E124 podem ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.
Tudo sobre o ProGel Baby Pink (Conselhos & Dicas)
Como obter um rosa ainda mais claro, tipo "nude"? O Baby Pink já é um tom suave. Se desejar um rosa extremamente pálido, incorpore uma ponta de gel numa pequena bola de pasta de açúcar branca, depois misture essa bola colorida à sua massa principal. Isto permite diluir a pigmentação de forma ultra-progressiva.
O rosa muda de cor após a cozedura? Os pigmentos ProGel são concebidos para resistir às altas temperaturas do forno. O seu pão-de-ló ou bolachas manterão este bonito rosa Baby Pink após a cozedura, sem escurecer ou tornar-se coral.
Pode misturar o Baby Pink com outras cores? Absolutamente. Misture-o com uma ponta de ProGel Lilac para obter um rosa violáceo (tipo marshmallow) ou com uma gota de Cream para um rosa vintage mais quente.