O corante Soft Gel Paste AmeriColor Electric Green oferece um verde vibrante e moderno, num frasco de 21 g com tampa doseadora. A sua dispersão imediata preserva a textura das preparações mais delicadas.
Características
- •Formato: frasco flexível de 21 g com tampa doseadora
- •Tom verde vibrante, ultr pigmentado
- •Não escorre nem faz migrar as cores vizinhas
- •Resiste aos ciclos de congelação e descongelação
Conselhos de utilização
Pode ser utilizado em creme de manteiga, glacé, ganache, pasta de açúcar, pasta de amêndoa, macarons ou massas para bolos. Dosagem indicativa: 3 gotas por 57 g de preparação. Este verde vivo é adequado para decorações fluorescentes e temas tropicais. Toda a gama AmeriColor está disponível numa coleção dedicada.
A ter em conta
Ingredientes: água, açúcar, E133 (azul brilhante FCF), E102 (tartrazina), amido de milho modificado, goma vegetal, ácido cítrico. Conservantes (menos de 0,1 %): E211 (benzoato de sódio), E202 (sorbato de potássio).
E102: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças.
Produto destinado exclusivamente a uso profissional. Não utilizar puro: incorporar numa base alimentar.
Conservação: à temperatura ambiente, ao abrigo da luz e da humidade. Fechar bem o frasco após a utilização.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre Electric Green e Leaf Green?
Electric Green oferece um verde fluorescente e vivo, enquanto Leaf Green proporciona um verde mais natural e vegetal: a escolha depende do resultado pretendido na peça final.
Este verde fluorescente é adequado para uma decoração de estilo tropical?
Sim, o seu tom saturado adapta-se bem a decorações tropicais ou a temas fluorescentes, sobretudo em combinação com tons amarelos ou cor-de-rosa vivos.
O corante pode escurecer com o tempo depois de incorporado?
A tonalidade pode estabilizar ligeiramente nas horas seguintes à incorporação: recomenda-se aguardar antes de ajustar com uma dose adicional.
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