Name: Círculo para Tartelete Perfurado (Escolher o tamanho)
Brand: PATISSE
SKU: 46455
Price: 6.99 EUR
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Description
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Patisse - Círculos perfurados para tarteletes

Círculo perfurado para tarteletes Ø6 a Ø12 cm

Círculo microperfurado para tarteletes individuais estaladiças

Este círculo perfurado para tarteletes, em aço inoxidável e com 2 cm de altura, está disponível de Ø6 a Ø12 cm para preparar bases de tarteletes individuais com uma textura estaladiça. As microperfurações laterais garantem uma cozedura uniforme e uma boa evacuação da humidade, mesmo com recheios cremosos.

Características

Ø6-Ø12 cm

Diâmetros disponíveis

Porção individual

2 cm

Altura

Formato de tartelete

Microperfurado

Parede

Base estaladiça garantida

Utilização

Tarteletes individuais para lojas
Petits fours e peças para buffet
Tarteletes salgadas individuais (quiches, empadas)

A ter em conta: Unte ligeiramente o interior antes de forrar com a massa, para facilitar a desenformagem. Um tapete de cozedura perfurado colocado sob o círculo melhora ainda mais a evacuação da humidade.

Ficha técnica completa

Marca	Patisse
Material	Aço inoxidável
Altura	2 cm
Diâmetros disponíveis	Ø6, 7, 8, 9, 10, 12 cm
Manutenção	Lavagem à mão ou na máquina de lavar loiça

Perguntas frequentes

Que diâmetro escolher para uma tartelete individual clássica?

O Ø7 cm ou Ø8 cm é o formato mais comum para uma tartelete individual de loja.

Estes círculos são adequados para petits fours?

Sim, os formatos de Ø6 cm são adequados para petits fours e peças de uma dentada para buffets e travessas.

Qual é a diferença em relação ao círculo perfurado para tartes de formato grande?

Este círculo abrange os formatos de Ø6 a Ø12 cm para uma porção individual, enquanto o nosso círculo perfurado para tartes abrange Ø14 a Ø28 cm para tartes para partilhar.

Para saber mais

Descubra a nossa coleção de formas para tartes e tarteletes e o nosso retângulo perfurado para um formato individual alongado.

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