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Chocolate ao leite Ariaga Lactée 38% - feijão 5 kg
Descubra a excelência do chocolate ao leite Ariaga Lactée 38% da Valrhona, uma verdadeira delícia para os profissionais da pastelaria e do chocolate.
Descrição:
- Embalagem: caixa de 5 kg
- Origem dos grãos: Blend de Grands Crus
- Perfil principal: Rodada
- Aplicações recomendadas: Moldagens, comprimidos, mousses, sorvetes e sorvetes, cremes e ganaches
- Empresa certificada: B Corporation
- Profissões associadas: Padeiro, Chocolatier, Sorveteiro, Hoteleiro, Confeiteiro, Restaurador, Caterer
- Porcentagem mínima de cacau: 38.00%
- Cor chocolate: Leite
Características:
- Uma cobertura leitosa com sabores equilibrados que combina a doçura e a cremosidade do leite com um toque sutil de baunilha.
- Peso líquido: 5kg
- Condições de armazenamento: Armazenar em local seco entre 16 e 18°C
Valores nutricionais:
- Energia: 572 kcal / 2.381 kJ
- Lípidos totais: 38,00g (incluindo ácidos graxos saturados: 24,00g)
- Carboidratos totais: 48,00g (incluindo açúcares: 47,00g)
- Proteína: 8,20g
- Célula: 0,20g
- Fibra alimentar: 2,50g
Composição:
- Alérgenos: Leite. Pode conter vestígios de glúten e nozes.
- Ingredientes: Açúcar, LEITE em pó integral, manteiga de cacau, massa de cacau, emulsificante: lecitina, sabor natural de baunilha.
Gosto:
- Perfil sensorial equilibrado e delicadamente leitoso, com sutis notas de baunilha.
Cuidado com o calor do verão: Devido às altas temperaturas do verão, é possível que o chocolate derreta durante o transporte. Recomendamos que você escolha uma forma de entrega rápida e planeje o recebimento imediato de suas embalagens para preservar a qualidade do seu chocolate. Obrigado pela sua compreensão. 🍫🌞
Ofereça às suas criações o melhor dos chocolates ao leite com Ariaga Lactée 38% da Valrhona. Uma escolha essencial para sobremesas excepcionais!