Geléia Neutra Sargel - Para um Acabamento Brilhante em seus Bolos e Tortinhas!
Use a gelatina Sargel para dar um acabamento brilhante e vibrante aos seus pastéis! Perfeito para cobrir bolos e tortinhas, além de fixar decorações. Esta gelatina mantém o seu brilho mesmo em temperaturas negativas, até -18°C.
Modo de usar: Despeje uma pequena quantidade do produto sobre a massa e espalhe com um pincel.
Ingredientes: Xarope de glicose, sacarose, espessantes: ágar-ágar (E406), pectina (E440); amido modificado, reguladores de acidez: ácido cítrico (E330), citrato de sódio (E331); conservante: sorbato de potássio (E202).
Alérgenos: Contém leite (lactose). Pode conter vestígios de amendoim, nozes (amêndoas, avelãs, pistache), ovos e soja.
Condições de armazenamento: Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar.
Origem: Fabricado na Itália.
Características :
- Sem gorduras hidrogenadas.
- Não contém gluten.
- Conteúdo: 1kg
Valores nutricionais (por 100g): Energia: 1088 kJ / 260 kcal Gorduras: 0g incluindo ácidos graxos saturados: 0g Carboidratos: 65g incluindo açúcares: 45g Proteínas: 0,1g Sal: 0g
Ideal para :
- Chefs pasteleiros que procuram dar um acabamento brilhante às suas criações.
- Cobrindo bolos e tortinhas para uma apresentação atraente.