Silikomart
Molde para Galette Modelo 2, Ø 210 mm
Motivo preciso e uniforme
Este molde de silicone, num formato mais compacto, cria um motivo preciso e uniforme numa galette individual ou de tamanho pequeno. Basta colocá-lo sobre a massa antes de levar ao forno para obter um resultado artesanal e regular.
- dimensões
- Ø 210 mm
- altura
- 2,5 mm
- molde
- 1
Utilizações recomendadas
- Galettes des rois individuais ou de tamanho pequeno
- Tartes folhadas de tamanho reduzido
- Sobremesas para duas a quatro fatias
- Pastelaria decorativa de janeiro
Ficha técnica
| Material | Silicone platinum 100% alimentar |
|---|---|
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
| Dimensões | Ø 210 mm, altura de 2,5 mm |
| Número de moldes | 1 |
| Volume | Não aplicável (molde plano) |
| Lavagem | Máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Para que tamanho de galette é adequado este molde?
Galettes individuais ou de tamanho pequeno, para 2 a 4 fatias.
Quais são as dimensões?
Ø 210 mm para uma altura de 2,5 mm.
Como utilizar antes de levar ao forno?
Coloque-o sobre a massa folhada dourada e leve ao forno: o motivo aparece durante a cozedura.
Complete a sua seleção
Veja também o molde para Galette Modelo 4, mesmo diâmetro e os moldes para bolachas e bolos.
Para explorar mais
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