Estêncil para Galette Modelo 4 Ø210 mm – Silikomart Professional
Descrição do produto
Otimize a apresentação das suas galettes com o estêncil para galette modelo 4 da Silikomart Professional.
Concebido para garantir um padrão preciso, homogéneo e elegante, este estêncil profissional em silicone permite-lhe obter uma decoração perfeita diretamente durante a cozedura.
É uma alternativa eficaz ao corte manual: o silicone antiaderente e resistente a altas temperaturas assegura um resultado limpo e uniforme, ao mesmo tempo que reduz o tempo de preparação.
Ideal para profissionais que procuram um resultado cuidado e rápido, sem comprometer a qualidade visual.
Características técnicas
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Marca: Silikomart Professional
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Modelo: Estêncil Galette – Modelo 4
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Dimensões: Ø210 mm – altura 2,5 mm
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Material: Silicone platinum 100% alimentar
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Resistência térmica: de -60°C a +230°C
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Utilização: forno, micro-ondas, congelador, arca congeladora
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Limpeza: compatível com máquina de lavar loiça
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Fabrico: Itália
Vantagens do produto
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Padrão preciso e regular a cada utilização
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Resultado profissional imediato, sem ferramentas complexas
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Silicone antiaderente para uma desmoldagem fácil e limpa
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Resistente a altas temperaturas e a uso intensivo
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Reutilizável e duradouro ao longo do tempo
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Poupa tempo para profissionais e artesãos
Aplicações
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Galettes dos reis tradicionais ou reinventadas
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Tartes e tortas folhadas
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Pastelaria decorativa
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Sobremesas individuais em massa folhada
Conselho de utilização
Para um resultado ótimo, aplique uma fina camada de dourado na sua massa antes de colocar o estêncil.
Durante a cozedura, o padrão forma-se naturalmente e oferece um desenho nítido e uniforme, com um efeito artesanal controlado.
Uma solução simples e eficaz para valorizar as suas criações.
Porquê escolher Silikomart Professional
Marca reconhecida mundialmente, a Silikomart Professional concebe moldes e acessórios em silicone platinum de qualidade superior, destinados a chefs pasteleiros e artesãos exigentes.
O estêncil para galette modelo 4 ilustra perfeitamente o equilíbrio entre design italiano, durabilidade e desempenho profissional.
Conteúdo do produto
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1 estêncil em silicone platinum modelo 4 Ø210 mm
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Guia de manutenção e utilização incluído
