Silikomart - Forma de silicone
Forma Mistery 1100
Entremets para partilhar, design arquitetónico, Ø17 cm.
A forma Mistery 1100 permite preparar um entremets para partilhar, com um design de inspiração arquitetónica oriental (Ø17 cm, altura 5,5 cm, 1100 ml). Fabricada em Itália em silicone de platina, pode ir do forno ao congelador.
Características técnicas
1100 ml
Volume
Ø 17 x h 5,5 cm
Dimensões
Silicone de platina
Material
Conselhos de utilização
- Encher com a mousse ou o parfait até ao rebordo para revelar claramente o motivo arquitetónico
- Desenformar depois de solidificar completamente no congelador
- Cobrir com um glacé espelho para realçar os relevos geométricos
- Adequada para entremets para partilhar em mesas festivas
A ter em conta: os detalhes arquitetónicos destacam-se melhor com um glacé espelho fluido, vertido à temperatura recomendada sobre o entremets bem frio.
Ficha técnica completa
| Dimensões | Ø17 cm, altura 5,5 cm |
| Volume | 1100 ml |
| Design | Motivo de inspiração arquitetónica oriental |
| Material | Silicone de platina de alta qualidade |
| Utilizações | Forno e congelador |
| Origem | Fabricada em Itália |
Perguntas frequentes
Quais são as dimensões da forma Mistery?
Ø17 cm, altura 5,5 cm, para um volume de 1100 ml.
Que tipo de motivo se obtém ao desenformar?
Um relevo gráfico de inspiração arquitetónica oriental, a realçar com um glacé espelho.
A forma é adequada para entremets gelados?
Sim, pode ir do forno ao congelador, para preparações cozinhadas ou geladas.
Para saber mais
Veja as formas para entremets da gama Silikomart, para finalizar com glacé espelho.
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