Aro microperfurado para tartes e quiches para partilhar, cozedura crocante
Este aro perfurado para tartes, em aço inoxidável e com 2 cm de altura, está disponível em 8 diâmetros, de Ø14 a Ø28 cm. As microperfurações laterais evacuam a humidade durante a cozedura, para uma base estaladiça em tartes e quiches para partilhar.
Características
8 diâmetros disponíveis
Ø14-Ø28 cm
Formatos individuais e familiares
Altura
2 cm
Ideal para tartes e quiches
Parede
Microperfurado
Cozedura uniforme, base estaladiça
Utilização
Tartes doces (limão, fruta, chocolate) para partilhar
Quiches e empadas salgadas
Formato de referência CAP Pâtisserie (Ø20 cm)
Ficha técnica completa
Marca
Patisse
Material
Aço inoxidável 18/10
Altura
2 cm
Diâmetros disponíveis
Ø14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, 28 cm
Temperatura do forno
Até 230 °C
Manutenção
Lavar à mão ou na máquina de lavar loiça
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que diâmetro escolher para uma tarte familiar para partilhar?
O Ø20 cm (6 a 8 fatias) ou o Ø24 cm (8 a 10 fatias) são adequados para uma tarte para partilhar entre várias pessoas.
Porquê 2 cm de altura e não mais?
Esta altura é o padrão para tartes e quiches francesas. Para sobremesas de várias camadas, prefira um aro com 4,5 cm de altura.
Qual é a diferença em relação ao aro perfurado para tarteletes?
Este aro para tartes abrange os formatos de Ø14 a Ø28 cm, destinados a partilhar, enquanto o nosso aro perfurado para tarteletes abrange os formatos de Ø6 a Ø12 cm, para uma dose individual.
