Colorante Líquido Lipossolúvel Azul – Pavoni – 180 g
O corante azul lipossolúvel líquido Pavoni é especialmente concebido para a coloração do chocolate e das gorduras. Formulado à base de óleo de girassol e de corante E133, assegura um azul intenso e estável, perfeito para acabamentos profissionais.
Um azul vibrante para as suas criações em chocolate
Este corante permite uma utilização em massa, na superfície ou em molde no chocolate. A sua fórmula pronta a usar garante uma excelente difusão e um acabamento homogéneo sem comprometer a textura do chocolate.
Características do produto :
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Cor : Azul
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Peso : 180 g
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Tipo : Corante líquido lipossolúvel
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Aplicação : Chocolate, massas gordurosas
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Marca : Pavoni Italia
Ingredientes:
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Óleo de girassol
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Colorante : E133
💡 Pode conter vestígios de frutos de casca rija e leite.
Instruções de utilização:
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Apenas para chocolate
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Reservado para uso profissional
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Não engolir tal como está
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Evitar todo o contacto com os olhos e as mucosas
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Respeitar as legislações locais
Condições de conservação :
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Armazenar a 20–25 °C, protegido da luz e do ar
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Fechar bem o frasco após o uso
Valores nutricionais (por 100 g) :
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Energia : 2960 kJ / 720 Kcal
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Gorduras: 80 g
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ácidos gordos saturados: 72 g
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Hidratos de carbono : 0 g
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sem açúcares: 0 g
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Proteínas : 0 g
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Sal : 0 g
Benefícios:
✔ Tom azul vivo e homogéneo
✔ Perfeito para todos os tipos de chocolate
✔ Aplicação fácil com pincel ou aerógrafo
✔ Produto desenvolvido para as exigências dos profissionais
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