Pasta de Açúcar Pastel Green – FunCakes – 250 g
Ofereça um toque de doçura às suas criações de pastelaria com a pasta de açúcar Pastel Green da FunCakes. A sua tonalidade verde suave evoca a frescura primaveril, ideal para bolos elegantes e naturais.
Com o seu sabor agradável a baunilha e textura maleável e fina, é perfeita para cobrir um bolo, criar decorações minuciosas ou realizar modelagens originais. A sua elasticidade assegura uma aplicação sem fissuras nem rasgões, para um acabamento limpo e profissional.
Usos recomendados
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Cobrir um bolo (prever ~500 g para um bolo redondo de 20 cm de diâmetro)
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Cortar formas nítidas
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Modelagem e criações 3D
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Pode ser colorida com corante alimentar
Conselhos de preparação
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Deixe a massa atingir a temperatura ambiente.
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Amasse-a até ficar lisa e maleável.
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Estenda-a numa camada fina de açúcar em pó (espessura 2-3 mm).
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Vire-a um quarto a cada movimento para evitar que cole.
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Se surgirem fissuras nas bordas, amasse novamente.
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Deixe repousar 1h após a coloração (coberta), depois amasse novamente.
Ingredientes
Açúcar (79%), gordura vegetal (palma, palmiste), xarope de glucose, água, humectante : E422, emulsificante : E471, espessante : E415, E466, aroma natural, conservante : E200, acidificante : E330, corante : E102, E133.
E102 : pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.
Traços possíveis : frutos de casca rija.
Certificações
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Sem glúten de trigo (NL-090-037)
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Halal certificado
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Adequado para vegetarianos e veganos
Valores nutricionais (por 100 g)
Energia : 1685 kJ / 403 kcal
Lípidos : 6,7 g
dos quais ácidos gordos saturados : 4,6 g
Hidratos de carbono : 85,2 g
açúcares: 82,8 g
Proteínas : 0,0 g
Sal : 0,1 g
