DECORA · SUPORTE PARA BOLOS
Base Drum Retangular Branca 30 x 40 cm
Base rígida de 12 mm para bolos retangulares e number cakes
A base drum retangular branca Decora (30 x 40 cm, disponíveis outros tamanhos à escolha da variante) combina uma espessura de 12 mm com cartão multicamada de alta densidade, revestido com uma película alimentar impermeável na parte superior, inferior e nas extremidades. A sua rigidez torna-a a base de referência para layer cakes retangulares, number cakes e bolos pesados com vários andares.
CARACTERÍSTICAS
30 x 40 cm
DIMENSÕES
12 mm
ESPESSURA
Branco
COR
CONSELHOS DE UTILIZAÇÃO
- Fixe o bolo à base drum com alguns pontos de glacé real ou chocolate derretido para evitar que deslize durante o transporte.
- Para um number cake, deixe 4 a 5 cm de margem à volta dos números montados, para facilitar o manuseamento e permitir a decoração da borda.
- Coloque um disco de acetato ou papel vegetal sob os bolos muito húmidos (mousses, fruta fresca) para proteger o revestimento.
- Limpe com uma espátula flexível e depois com um pano húmido, sem nunca mergulhar o cartão em água.
O cartão multicamada não deve ser mergulhado em água: a exposição prolongada à água provoca a delaminação da estrutura interna. Uma limpeza rápida é suficiente entre utilizações.
PERGUNTAS FREQUENTES
Que tamanho escolher para um number cake?
Deixe 4 a 5 cm de margem à volta dos números montados: para dois números lado a lado, com cerca de 15 cm de largura cada, o formato 30 x 40 cm é adequado para a maioria das composições.
A base drum branca pode suportar um bolo com vários andares?
Sim, a sua espessura de 12 mm em cartão de alta densidade suporta vários andares montados com hastes de suporte, ao contrário de uma base fina de 3 mm.
Como limpar a base drum entre utilizações?
Remova os resíduos com uma espátula flexível e depois limpe com um pano ligeiramente húmido. Nunca a mergulhe em água: o cartão interno ficaria delaminado.
PARA SABER MAIS
Base quadrada branca · Base redonda branca · Versão dourada 30 x 40 cm · Coleção Cake Drum
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