✨ Descrição do Produto
Este mistura de pérolas metálicas douradas de 4 a 6 mm no formato 900 g é a solução ideal para os profissionais de pastelaria e os apaixonados por cake design em grande produção. Oferecendo um resultado visual de alta qualidade, estas pérolas brilhantes realçam todos os tipos de sobremesas: bolos, sobremesas, cupcakes, biscoitos personalizados, etc.
💡 Graças ao mistura de tamanhos, as suas decorações ganham em relevo, elegância e volume para acabamentos excecionais.
Formato & Condicionamento :
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Peso líquido: 900 g
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Mistura de pérolas de 4 mm e 6 mm
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Conditionado em saco a granel ou pote a granel conforme stock
🍬 Ingredientes & Alérgenos :
Ingredientes : Açúcar, amido de milho, maltodextrina, gelatina de peixe
Corantes : E174 (prata), E102, E172, E100
Antiaglomerante: E555 – Agente de revestimento: goma laca
⚠️ Contém peixe (gelatina)
⚠️ O corante E102 pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças
⚡ Valores nutricionais (por 100 g) :
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Energia: 1656 kJ / 398 kcal
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Gorduras: 0,1 g (das quais saturadas: 0,1 g)
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Hidratos de carbono: 98,7 g (dos quais açúcares: 94,1 g)
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Proteína: 0 g
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Sel: 0,01 g
🎯 Pontos fortes :
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✔️ Formato duplo 4 & 6 mm para um efeito decorativo dinâmico
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✔️ Acabamento dourado metálico brilhante
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✔️ Textura crocante adequada a todos os suportes (massa de açúcar, cobertura, ganache…)
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✔️ Formato 900 g perfeito para ateliers, catering e artesãos pasteleiros
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✔️ Fabricação Azucren – Qualidade profissional
Ideal para :
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Profissional de design de bolos (bolo de casamento, bolo de camadas, gâteaux événementiels)
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Entremets de vitrine ou a tema (festas, aniversários, casamento)
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Decoração em topping sobre areias, biscoitos ou troncos
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Venda a granel ou decoração sob medida em pastelaria