✨ Descrição do Produto
Adicione um toque de elegância e volume às suas criações de pastelaria com este mistura de pérolas de açúcar douradas metálicas em 3 tamanhos assortidos: 4 mm, 6 mm e 8 mm. Um produto assinado Azucren, especialmente concebido para os profissionais da pastelaria e do cake design.
💡 Estas pérolas oferecem um resultado chique e estruturado, perfeito para adornar bolos de casamento, sobremesas de vitrine, biscoitos decorados ou cupcakes de festa.
Condição & Formato :
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Peso líquido : 900 g
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Diâmetros incluídos: 4 mm, 6 mm, 8 mm
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Conditionado em pote a granel profissional
🍬 Ingredientes & Alérgenos :
Ingredientes : Açúcar, amido de milho, maltodextrina, gelatina de peixe
Corantes : E174 (prata), E102, E172, E100
Antiaglomerante : E555
Agente de revestimento: goma laca
⚠️ Contém peixe (gelatina)
⚠️ O corante E102 pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças
⚡ Valores nutricionais (por 100 g) :
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Energia: 1656 kJ / 398 kcal
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Gorduras: 0,1 g (das quais saturadas: 0,1 g)
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Hidratos de carbono: 98,7 g (dos quais açúcares: 94,1 g)
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Proteína: 0 g
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Sel: 0,01 g
🎯 Pontos fortes :
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✔️ Três tamanhos em um único produto : efeito visual rico e dinâmico
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✔️ Brilhante ou metálico de alta gama
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✔️ Textura crocante ideal para todos os tipos de coberturas ou massas de açúcar
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✔️ Grande formato 900 g, económico para um uso intensivo
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✔️ Produto Azucren – Qualidade profissional certificada
Utilização aconselhada :
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Para polvilhar:
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Bolos de eventos
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Cupcakes, bolos de camadas, sablés de Natal
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Entremets, troncos, peças montadas
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Fixação recomendada: glacê real, cola alimentar ou chocolate derretido