Pasta de Açúcar FunCakes Sabor Marshmallow – 1 kg
Concebida para pasteleiros exigentes, a pasta de açúcar sabor marshmallow em formato de 1 kg oferece um equilíbrio perfeito entre sabor e manejabilidade. É ideal para bolos grandes, peças montadas e decorações extensas. A sua textura flexível, combinada com um delicioso sabor a malvavisco, assegura um resultado profissional em cada utilização.
Pontos fortes:
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Sabor guloso : aroma natural de marshmallow
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Grande flexibilidade : manuseamento fácil, não racha
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Polivalente : cobertura, modelagem, flores de açúcar, decorações planas
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Adequada para profissionais e entusiastas
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Peso líquido : 1 kg
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Certificada Halal, Kasher, sem glúten
Modo de emprego :
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Deixar regressar à temperatura ambiente antes de usar.
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Amassar energicamente até obter uma consistência lisa.
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Estender entre 2 a 3 mm com um pouco de açúcar em pó.
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Rodar a massa regularmente durante a esticagem.
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Se necessário, amassar novamente em caso de fissuras visíveis.
Ingredientes :
Açúcar, xarope de glucose, gorduras vegetais (amêndoa de palma, palma), água, humectante (E422), espessantes (E415, E466), emulsificante (E471), aroma natural (malvavisco), conservante (E200), acidificante (E330).
Valores nutricionais por 100 g:
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Energia: 1687 kJ / 404 kcal
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Lípidos: 6,7 g (dos quais saturados: 4,6 g)
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Hidratos de carbono: 85,1 g (dos quais açúcares: 82,9 g)
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Proteínas: 0,0 g
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Sal : 0,1 g
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