Aro de Mousse Redondo em Inox – Ø 10 cm x A 4,5 cm
A ferramenta de precisão para os seus entremeses individuais e apresentações gastronómicas.
Este aro de pastelaria de 10 cm é indispensável para qualquer apaixonado por pastelaria e cozinha que deseje realizar montagens limpas e regulares. A sua altura de 4,5 cm oferece o equilíbrio perfeito para criações em camadas múltiplas (bolo, mousse, inserto) garantindo também excelente estabilidade durante o desenformar.
Porque escolher o nosso aro inox de 10 cm?
Concebido para durar, este aro sem fundo alia robustez técnica e conforto de utilização.
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Formato Generoso & Standard: O diâmetro de 10 cm é ideal para sobremesas individuais gourmand, cheesecakes, ou moldagem de entradas frias como tartares e saladas estruturadas.
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Aço Inoxidável de Qualidade Superior: Fabricado em inox de alta densidade, assegura uma resistência total à corrosão e não reage com alimentos ácidos.
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Desempenho Térmico: Este aro suporta variações extremas de temperatura, passando do congelador ao forno tradicional sem qualquer deformação.
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Acabamento Profissional: A sua parede interior lisa permite um deslizamento ótimo para um desenformar sem percalços, preservando a estética perfeita das suas paredes.
Conselhos de utilização & Manutenção
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Desenformar Impecável: Para preparações delicadas (bavarois, mousses aéreas), recomendamos a utilização de uma tira de rhodoid no interior do aro antes da montagem.
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Cozedura Sem Fugas: Para massas líquidas, coloque o aro sobre um tabuleiro forrado com um tapete de silicone ou papel vegetal.
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Higiene Facilitada: Este aro é totalmente compatível com a máquina de lavar loiça, garantindo uma limpeza rápida e uma higiene irrepreensível entre cada utilização.