25 Folhas de Transferência de Chocolate Merengue
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Preço normal€39,99
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Folhas de transferência de chocolate Sweet Artist - A4 (25 folhas)

Dê um toque profissional às suas criações de chocolate com as folhas de transferência de chocolate Sweet Artist. Imprima seus designs favoritos, sejam imagens, logotipos ou padrões, diretamente nas folhas. Assim que o desenho estiver seco, basta colocar o chocolate derretido para criar decorações lindas e únicas para suas sobremesas.


Características :

  • Pack de 25 folhas de transferência de chocolate
  • Formato A4 : Zona imprimível de 207 mm x 289 mm.
  • Particularmente adequado para chocolate branco para melhor contraste.
  • Ingredientes :
    • Amidos modificados (E1422, E1412) (48%)
    • Açúcar branco (37%)
    • Manteiga de cacau (5%)
    • Estabilizadores (E414, E460i)
    • Emulsionantes (E435, E322)
    • Umectante (E422), aromatizantes, corante alimentar (E170).
  • Sem glúten: Adequado para dietas específicas.

Instruções de utilização:

Impressão em folhas de transferência de chocolate:

  1. Imprima seu design no modo de imagem espelhada (impressão de “camiseta”).
  2. Certifique-se de manusear a folha com luvas para evitar a remoção da laminação.
  3. Defina a qualidade de impressão como “Alta” para evitar excesso de cor.
  4. Deixe o desenho impresso secar por 2 a 3 horas a uma temperatura de aproximadamente 20°C (70°F) e umidade máxima de 60%.

Aplicação em chocolate:

  1. Coloque a folha impressa sobre uma superfície plana com o lado impresso voltado para cima.
  2. Aplique uma fina camada de chocolate branco temperado na assadeira com uma espátula.
  3. Resfrie a folha na geladeira a 8°C por 20 minutos.
  4. Remova com cuidado o chocolate da folha para revelar seu desenho.

Dicas de armazenamento:

  • Condições ideais: Entre 10°C e 20°C em local fresco e seco, longe da luz direta.
  • Armazene na horizontal para evitar danos às folhas.

Benefícios:

  • Ideal para criar decorações de chocolate para bolos, cupcakes e outras sobremesas.
  • Impressão de alta qualidade para designs precisos e vibrantes.
  • Perfeito para profissionais e entusiastas da panificação.

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