Moule Pavoflex PX43104 - 400x300mm par Cédric Grolet - PAVONI Italia
Transforme suas criações de pastelaria com o molde de silicone Pavoflex de Cédric Grolet, um dos maiores confeiteiros do mundo, desenhado por PAVONI Italia , um líder em acessórios de pastelaria profissional.
Características do produto :
- Molde de qualidade profissional, feito de silicone platinado de alto desempenho
- 12 impressões por molde, para resultados uniformes e precisos
- Dimensões das empreintes : 90 x 58 x 35 mm (h)
- Volume por impressão: 95 ml, perfeito para porções generosas e estéticas
Versatilidade excepcional:
Os moldes Pavoflex oferecem uma impressionante resistência ao calor, com uma faixa de utilização de -40°C a +280°C, tornando-os a ferramenta ideal para receitas desde o congelamento até o cozimento. Esta versatilidade permite criar criações congeladas, bem como pastelaria ou salgados, com uma cozedura sempre controlada.
Design e inovação:
Estes moldes distinguem-se pelas suas formas arrojadas e inovadoras, inspiradas no universo criativo de Cédric Grolet, permitindo dar vida a sobremesas refinadas e modernas, mas também a pratos salgados sofisticados. O cozimento homogêneo e a fácil liberação sem grudar, mesmo nas preparações mais delicadas, são garantidos graças às excepcionais propriedades antiaderentes do silicone platinado.
Precisão e facilidade de uso:
Com Pavoflex, você obtém resultados impecáveis em cada uso. A flexibilidade e a antiaderente do silicone permitem criações sem rebarbas e com acabamento perfeito. Limpeza rápida e fácil com água quente e um pouco de desengordurante: uma poupança significativa de tempo para os profissionais.
Por que escolher Pavoflex de Cédric Grolet?
- Qualidade superior: materiais premium para desempenho ideal
- Versatilidade: Do freezer ao forno sem comprometer os resultados
- Design inspirado: formas elegantes que irão aprimorar suas criações
- Facilidade de uso: liberação perfeita, limpeza simplificada
Este molde Pavoflex é indispensável para todos os profissionais de pastelaria e cozinha, garantindo resultados de alta qualidade, dignos dos maiores chefs. Escolha precisão e criatividade com PAVONI Italia e Cédric Grolet para elevar suas criações a um nível superior.
