Silikomart - Molde de silicone
Astro 95
8 cones canelados de 95 ml, com relevo gráfico para sobremesas individuais.
O molde Astro 95 dá relevo às suas porções individuais com 8 cavidades de cone canelado de 95 ml. As linhas nítidas criam jogos de sombra e luz, realçados por uma cobertura ou pela aplicação de spray aveludado.
Características
- CAVIDADES
- 8
- VOLUME/CAVIDADE
- 95 ml
- GEOMETRIA
- Cone canelado
Utilizações recomendadas
- Bavaroises, sobremesas de praliné e parfaits gelados
- Cobertura com glacê espelhado para realçar as estrias
- Aplicação de spray aveludado para um acabamento mate e gráfico
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Número de cavidades | 8 |
| Volume por cavidade | 95 ml |
| Volume total | 760 ml |
| Forma | Cone canelado |
| Material | Silicone de platina 100% alimentar, antiaderente |
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Quantas cavidades tem este molde?
8 cavidades de cone canelado com 95 ml, ou seja, 760 ml no total.
Que aspeto tem ao desenformar?
Um cone canelado com linhas gráficas nítidas.
Este molde pode ir ao forno?
Sim, é compatível com forno, congelador e ultracongelador.
Recursos complementares
Veja todos os moldes para sobremesas e os glacês espelhados.
Para saber mais
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