Dekofee - Ferramentas de Modelagem
Ferramenta de Modelagem em Aço Inoxidável Dekofee - À Escolha
Uma ferramenta de dupla extremidade em aço inoxidável, à escolha entre 6 modelos especializados.
Este produto permite selecionar uma ferramenta de modelagem em aço inoxidável de alta qualidade entre 6 modelos Dekofee, cada um concebido para acabamentos específicos em pasta de açúcar, gum paste ou chocolate. Cada ferramenta tem dupla extremidade: duas formas de trabalho diferentes na mesma pega, para abranger o máximo de utilizações com o mínimo de ferramentas no estojo.
Os 6 modelos disponíveis
| Modelo | Extremidade 1 | Extremidade 2 | Utilização principal |
|---|---|---|---|
| Ferramenta #1 | Ângulo plano arredondado | Ponta cirúrgica fina | Detalhes em zonas de difícil acesso, incisões ligeiras |
| Ferramenta #2 | Ângulo plano redondo | Forma de bisturi | Gravação, pequenas aberturas semelhantes a globos oculares |
| Ferramenta #3 | Extremidade arredondada de 1 mm | Extremidade arredondada de 1,5 mm | Trabalho preciso sem nervuras nem rebarbas |
| Ferramenta #4 | Plana e arredondada | Colher grande | Estruturação de superfícies, cavidades mais largas |
| Ferramenta #5 | Cónica | Colher pequena | Montagem de peças, pequenas curvas |
| Ferramenta #6 | Modelagem floral | Veiner | Transições subtis, linhas e nervuras bem definidas |
Características
- Aço inoxidável de alta qualidade, duradouro e adequado ao contacto com alimentos
- Seleção à unidade: é enviado um único modelo por encomenda, de acordo com a escolha efetuada
- Compatível com pasta de açúcar, gum paste e chocolate
- Dupla extremidade em cada ferramenta para duas funções numa só peça
A ter em conta: lave a ferramenta antes da primeira utilização e limpe-a manualmente com água quente e detergente após cada utilização. Este produto é vendido à unidade (um único modelo por encomenda): confirme o modelo selecionado antes de validar o carrinho.
Perguntas frequentes
Este produto é um kit completo com 6 ferramentas ou uma ferramenta única?
É uma ferramenta única: a encomenda corresponde a um só modelo, à escolha entre as 6 opções descritas acima.
Como escolher o modelo certo entre as 6 opções?
A escolha depende do acabamento pretendido: pontas finas para detalhes (Ferramentas #1 e #2), extremidades arredondadas para um trabalho sem rebarbas (Ferramenta #3), colheres para escavar (Ferramentas #4 e #5), ou modelagem floral e veining (Ferramenta #6).
Esta ferramenta também é adequada para chocolate?
Sim. Além de pasta de açúcar e gum paste, estas ferramentas em aço inoxidável são adequadas para trabalhar chocolate, permitindo realizar acabamentos e detalhes precisos.
Para saber mais
Descubra toda a coleção Dekofee ou a secção de Pastelaria Profissional.
Livraison et expédition
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