FUNCAKES
Mini Billes Mix Couleurs Vives 80 g
Mélange multicolore pour cakes confettis et drip cakes de fête.
Le mix mini billes FUNCAKES Couleurs Vives 80 g rassemble dans une seule pochette des billes rouges, jaunes, vertes, bleues et violettes pour un effet confettis immédiat.
Ce mélange évite l'achat de plusieurs teintes séparées pour un décor multicolore homogène.
Format de 80 g adapté aux artisans et aux créations ponctuelles : anniversaires, buffets d'enfants, cake design festif.
Caractéristiques techniques
80 g
Format
Pochette refermable
Couleur
Mix Couleurs Vives
Saupoudrage
Usage
Anniversaire, confettis
Utilisations recommandées
- Recouvrement pâte à sucre : saupoudrage sur cake recouvert pour un relief décoratif.
- Glaçage royal et buttercream : pose au dernier moment, avant cristallisation complète.
- Ganache et crème chantilly : saupoudrage léger sur cupcakes et entremets.
- Drip cake et coulures de chocolat : pose pendant que la coulure est encore liquide pour une bonne adhérence.
Mélanger doucement la pochette avant utilisation : les billes de teintes différentes tendent à se répartir par densité au fond du sachet.
Colorants E102, E110, E122 et E129 : peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
Fiche technique complète
| Marque | FUNCAKES (Pays-Bas) |
| Format | 80 g (pochette refermable) |
| Diamètre | 2-3 mm |
| Composition | Sucre, amidon de maïs, colorants alimentaires |
| Colorant(s) | Colorants E102 (tartrazine), E110 (jaune orangé S), E122 (azorubine), E129 (rouge allura), E133 (bleu brillant FCF) |
| Allergènes | Sans gluten. Traces possibles de fruits à coque (amandes) selon les lignes de production. |
| Conservation | Température ambiante (15-25 °C), à l'abri de la lumière et de l'humidité. 12 mois après ouverture, pochette refermée. |
| Usage recommandé | Décor de cakes, cupcakes, glaçages et drip cakes, finitions de cake design. |
Questions fréquentes
Quelle quantité de billes pour décorer un gâteau ?
Une pochette de 80 g permet de décorer 4 à 8 cakes en saupoudrage léger, ou 2 à 4 cakes en décor généreux type cake confettis.
Ce mix convient-il pour un cake d'anniversaire enfant ?
Oui, c'est le format le plus utilisé pour les cakes confettis, cupcakes d'anniversaire et crinières de cake licorne, en une seule pochette.
Le mix contient-il des colorants à mention réglementaire ?
Oui, plusieurs des colorants du mélange (E102, E110, E122, E129) portent la mention réglementaire : peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
Pour aller plus loin
Compléter la palette avec Pastel, Pastel Mix, Blanc, ou parcourir la collection Décors comestibles.
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