Molde para Chocolate - Árvores de Natal

Molde de Chocolate BWB 3 Peças – Pinheiros de Natal

Descrição do produto

Crie magníficos chocolates de Natal com o molde de chocolate BWB 3 peças – Pinheiros de Natal.
Fabricado pela BWB, especialista brasileiro reconhecido na área da moldagem profissional, este molde foi concebido para oferecer um resultado limpo, brilhante e fácil de desenformar.

Graças ao seu sistema em 3 partes (casca rígida + inserções flexíveis), a moldagem do chocolate torna-se simples, precisa e acessível a todos. O resultado final: lindos pinheiros de chocolate ocos ou sólidos, perfeitos para as festas, para decorar ao seu gosto (pó dourado, corantes lipossolúveis, recheios, etc.).

Ideal para a pastelaria profissional, os workshops de Natal ou os presentes gourmet, este molde permite criar chocolates com qualidade artesanal, sem experiência prévia.

Características do produto

• Marca : BWB

• Referência : BWB 10490

• Modelo : Pinheiros de Natal

• Tipo : Molde rígido para chocolate com inserções flexíveis (3 peças)

• Forma : Pinheiro com estrela no topo

• Dimensões (por molde) : aprox. 6,5 x 5,1 x 2,5 cm

• Peso sugerido (por peça) : aprox. 15 g

• Material : plástico PET alimentar

• Número de moldes : 4 pinheiros por placa

• Resistência ao calor : até 50°C

• Limpeza : à mão, com água morna e pano macio

• Compatibilidade com máquina de lavar loiça : não

Vantagens do produto

• Resultados profissionais garantidos : superfície lisa e brilhante sem esforço.

• Desenformar facilmente graças aos inserts de silicone.

• Molde reutilizável e durável, concebido para uso profissional.

• Ideal para o Natal: chocolates para oferecer, decorações para troncos ou mini pinheiros para colocar nas sobremesas.

• Criatividade ilimitada: preencha as cascas com ganache, caramelo, praliné ou creme de barrar.

Modo de emprego

1. Tempere o seu chocolate conforme o tipo (negro, leite ou branco).

2. Derrame o chocolate na parte rígida do molde até à marca de enchimento.

3. Insira as partes flexíveis e depois feche com a placa superior.

4. Vire o molde e deixe cristalizar no frigorífico durante cerca de 10 a 15 minutos.

5. Desenforme delicadamente para obter pinheiros brilhantes e perfeitamente formados.

Conselhos de manutenção

• Limpe o molde à mão com água morna, sem esponja abrasiva.

• Seque com um pano macio antes de guardar.

• Não expor à luz solar direta ou a mudanças bruscas de temperatura.

Ideias de utilização

• Chocolates de Natal para oferecer em caixas ou saquetas transparentes.

• Decorações para troncos e bolos festivos.

• Figuras ocas recheadas de surpresas, mini bombons ou frutos secos.

• Ateliers criativos com crianças ou clientes.

Porquê escolher a BWB

Líder na fabricação de moldes para chocolate profissionais, BWB garante produtos duráveis, precisos e económicos.
A sua tecnologia de 3 peças é aclamada por chocolatiers e pasteleiros de todo o mundo pela qualidade de desenformar e pelo brilho do acabamento final.