Marvelous Molds
Molde Marvelous - Classic Pearl Border
Tripla fila de pérolas perfeitamente alinhadas para borda de bolo
O molde de silicone Classic Pearl Border da Marvelous Molds oferece uma solução profissional para reproduzir uma tripla fila de pérolas perfeitamente alinhadas para a borda de bolos nas suas criações de pastelaria. Fabricado nos Estados Unidos em silicone de qualidade alimentar, pode ser usado com pasta de açúcar, pasta de amêndoa, fondant, chocolate temperado e pasta de goma.
O design flexível da Marvelous Molds permite uma desmoldagem limpa mesmo em padrões detalhados. O silicone resiste a temperaturas até 200°C, permitindo o uso com pasta de modelar aquecida. Compatível com todos os tipos de bolos para cake design: layer cakes, bolos de casamento, bolos numéricos, cupcakes, bolachas decoradas.
Ficha técnica do molde
Para ajudar a escolher conforme o seu nível e o resultado desejado.
Dificuldade
Iniciante
Acessível a todos
Tempo
Rápido
5 a 10 minutos por borda
Efeito visual
Espetacular
Transforma a peça
A combinação que resulta
A Classic Pearl Border encontra o seu lugar em bolos de casamento marfim mate ou branco perolado. Uma fila na base do bolo, outra no topo, e a peça ganha instantaneamente a imponência de uma produção de alta qualidade.
Combina bem com
Pasta de açúcar marfim, fondant perolado, ganache montada de baunilha, bolos de casamento clássicos
Evite com
Superfícies já muito carregadas (lantejoulas, pingos, motivos florais densos)
Características
- • Marca : Marvelous Molds (Estados Unidos)
- • Tipo : Molde de silicone alimentar
- • Material : Silicone flexível de qualidade alimentar
- • Dimensões : 2,1 cm x 15,8 cm
- • Resistência térmica : Até 200°C
- • Compatibilidade : Pasta de açúcar, pasta de amêndoa, fondant, pasta de goma, chocolate temperado
- • Origem : Fabricado nos Estados Unidos
Manual de instruções
- Preparação : polvilhe ligeiramente o molde com Maizena ou açúcar em pó para facilitar o desmoldar. Para chocolate, arrefeça o molde no frigorífico durante 5 minutos.
- Aplicação : pressione firmemente a pasta de açúcar, fondant ou pasta de amêndoa no molde. Para motivos profundos, trabalhe a pasta à mão primeiro para que penetre nos detalhes.
- Desmoldar : vire o molde sobre uma superfície plana e dobre delicadamente o silicone para libertar o motivo. A flexibilidade do silicone permite um desmoldar limpo mesmo nos detalhes finos.
- Aplicação no bolo : humedeça ligeiramente a superfície do bolo com um pincel e água, ou use uma fina camada de pasta de amêndoa como camada de aderência. Pressione suavemente o motivo no lugar.
- Acabamento : deixe endurecer 30 a 60 minutos ao ar livre antes de manusear ou adicionar cor em brilho.
Manutenção e conservação
- • Lave com água morna e sabão, enxague com água limpa e deixe secar ao ar livre.
- • Compatível com máquina de lavar loiça (prateleira superior, temperatura moderada).
- • Armazene plano ou pendurado, protegido do pó e do calor direto.
- • Evite o contacto com objetos pontiagudos ou cortantes que possam danificar o silicone.
Para ir mais longe
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- • Complete a sua paleta de moldes Marvelous com Moule Marvelous Classic Pearl Drop para as suas próximas criações.
- • Para as suas criações multi-texturas, adicione também Moule Marvelous Classic Pearl Swag ao seu material.
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