Set/10 - Support Double Face Noir & Or Perforés

Conjunto/10 - Suporte Dupla Face Preto & Ouro Perfurados

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Mallard Ferrière – Bases Duplas de Duas Faces

Bases Redondas de Duas Faces Pretas e Douradas – Conjunto de 10

Suportes de apresentação reversíveis, com perfuração central para peças montadas.

Estas bases redondas de cartão espesso, pretas de um lado e douradas do outro, servem como suporte de apresentação ou nível intermédio para peças montadas. A perfuração central facilita a montagem e a estabilização durante o empilhamento.

1,4 mm
Espessura
16 a 40 cm
Diâmetros
Preto / Dourado
Duas faces

Ficha técnica

Marca Mallard Ferrière
Material Cartão espesso de 1,4 mm
Acabamentos Preto numa face, dourado na outra
Diâmetros disponíveis 16 cm, 22 cm, 28 cm, 34 cm, 40 cm
Perfuração Central, para haste de suporte
Quantidade Conjunto de 10

Conselhos de utilização

  • Escolha o diâmetro de acordo com o tamanho da peça a apresentar ou com o nível da peça montada.
  • Utilize a perfuração central para inserir uma haste de suporte durante a montagem de vários níveis.
  • Alterne entre a face preta e a dourada de acordo com o tema da mesa ou do evento.
  • Limpe com um pano ligeiramente húmido, sem submergir, para preservar o acabamento das duas faces.

Nota: Estas bases são reutilizáveis se forem mantidas limpas e secas, mas não foram concebidas para um contacto prolongado com preparações húmidas ou gordurosas sem uma proteção intermédia (papel ou película).

Perguntas frequentes

Que diâmetro escolher para um nível de uma peça montada?

Depende do número de profiteroles ou do tamanho da peça nesse nível: os diâmetros de 16 e 22 cm são adequados para níveis pequenos, enquanto os de 28 a 40 cm se destinam a níveis de base mais largos.

As duas faces têm a mesma qualidade?

Sim, o cartão de 1,4 mm oferece a mesma rigidez dos dois lados; apenas muda a cor do acabamento: preto de um lado e dourado do outro.

É possível colocar a preparação diretamente sobre a base?

Sim, no caso de peças secas. Para preparações muito gordurosas ou húmidas, uma folha de papel ou uma película intermédia ajuda a manter a base limpa durante mais tempo.

Para saber mais

Descubra a coleção Mallard Ferrière e a secção de Pastelaria Profissional.

Customer Reviews

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N
Nafissa A. (Paris, Île-de-France)
Pratique

Très pratique pour les pièces montées

Z
Zohra I. (Bry-sur-Marne, Île-de-France)

Top

K
Khadi M. (Pomponne, Île-de-France)
L'indispensable

Parfait, plus besoin de galérer à faire le trou sois même.

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