LOYAL - Alisamento e Corte
Raspador Corta-Massas em Aço Inoxidável, 15 cm
Lâmina de aço inoxidável graduada para alisar, cortar e porcionar com precisão.
O raspador corta-massas LOYAL em aço inoxidável de 15 cm combina uma lâmina fina com acabamento acetinado e um cabo ergonómico curvo. É adequado tanto para alisar creme de manteiga e ganache como para cortar e porcionar massa.
15 cm
Largura da lâmina
Aço inoxidável
Material
Acetinada, graduada
Acabamento
Utilizações recomendadas
- Alisamento de ganache e creme de manteiga
- Corte e divisão de massa de pão ou de brioche
- Porcionamento preciso graças às graduações
- Acabamento das laterais de bolos de vários andares
Conselho: limpar com água morna e sabão após cada utilização e secar imediatamente para preservar o aço inoxidável.
Ficha técnica
| Marca | LOYAL |
| Material | Aço inoxidável |
| Comprimento da lâmina | 15 cm |
| Cabo | Ergonómica e curva |
| Manutenção | Lavagem à mão |
Perguntas frequentes
Este raspador é adequado para alisar creme de manteiga?
Sim, a sua lâmina acetinada oferece uma superfície lisa adequada para creme de manteiga, ganache e coberturas do tipo buttercream.
Para que servem exatamente as graduações?
Permitem identificar marcas de corte ou de altura diretamente na lâmina, o que é útil para porcionar uma massa ou alinhar um corte.
Pode ser utilizada para cortar massa de pão ou de brioche?
Sim, a lâmina de aço inoxidável corta e divide igualmente bem massas levedadas e massas para biscoitos.
Para ir mais longe
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