Set Douilles à Cupcakes - WILTON
Set Douilles à Cupcakes - WILTON
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Conjunto de Formas para Cupcakes

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Wilton

Conjunto de Bicos para Cupcakes Wilton - Toppings Signature

Conjunto de bicos especializado para cupcakes para rosetas, drop flowers e toppings signature

O Conjunto de Bicos para Cupcakes Wilton reúne os bicos essenciais para decorar cupcakes em pastelaria boutique e eventos: o #1M estrela aberta para as rosetas signature, o #2D drop flower para flores num só movimento, e os bicos complementares para variar os toppings. Cada bico é em aço inoxidável alimentar de qualidade profissional.

Concebido para cake designers freelancers, pasteleiros boutique e amadores avançados que produzem cupcakes em série para aniversários, casamentos e eventos profissionais. Compatível com todos os sacos de pasteleiro standard e adaptadores clássicos.

Destaques

  • Especializado em cupcakes: bicos selecionados para os toppings de cupcakes mais requisitados.
  • Bico #1M incluído: a referência mundial para rosetas de cupcakes em espiral signature.
  • Bico #2D incluído: drop flower para flores num único movimento vertical.
  • Aço inox alimentar: qualidade profissional, lavável na máquina de lavar loiça.
  • Produções intensivas: ideal para pastelarias boutique e eventos regulares.

Características técnicas

  • Marca: Wilton (Estados Unidos)
  • Especialização: toppings signature para cupcakes
  • Bicos principais: #1M estrela aberta, #2D drop flower, outros assortidos
  • Material: aço inoxidável alimentar de qualidade profissional
  • Compatibilidade: sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, adaptadores

Aplicações recomendadas

  • Rosetas signature #1M: topping em espiral estrelada, a referência mundial para cupcakes.
  • Drop flowers #2D: flor em relevo nos cupcakes num único movimento vertical.
  • Produções para aniversários: cupcakes em série para festas infantis e de adultos.
  • Cupcakes para casamentos: alternativa individual ao bolo de camadas para casamentos contemporâneos.
  • Eventos profissionais: produções intensivas para pastelarias boutique e catering.
  • Toppings variados: alternância dos bicos para variar as apresentações numa mesma série.

Modo de utilização

  1. Seleção do bico: escolha o bico adequado ao seu projeto (rosetas, escritas, flores, bordas) conforme as referências incluídas no conjunto.
  2. Instalação: coloque o bico num saco de pasteleiro vazio, com a ponta virada para fora. Corte a extremidade do saco à altura da base do bico.
  3. Recheio: encha o saco até dois terços com o seu preparado (creme de manteiga, ganache batida, chantilly estabilizado), expulse o ar pressionando em direção à ponta.
  4. Decoração: segure o saco verticalmente a 1 cm da superfície, pressione com um movimento regular conforme o padrão desejado.
  5. Mudança de bico: para trocar de bico, use um acoplador (adaptador) se fornecido, ou troque o saco de pasteleiro.
  6. Limpeza: lave imediatamente após o uso com água quente e sabão. Compatível com máquina de lavar loiça para a maioria das referências.

Dica Patissland para cupcakes signature

Para uma produção uniforme de cupcakes em série: use sempre o mesmo bico (o #1M é o padrão mundial), segure o saco verticalmente acima do centro do cupcake, pressione em espiral do centro para fora num único movimento contínuo. A roseta deve dar 3 voltas completas para um volume ótimo. Para variar visualmente sem mudar a técnica, alterne as cores do creme de manteiga entre os cupcakes (paleta de 3-4 cores combinando com o tema).

Informações do produto

  • Marca: Wilton
  • Conjunto: Bicos para Cupcakes
  • Especialização: toppings para cupcakes
  • Material: aço inoxidável alimentar

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Hamida B. (Pusignan, Auvergne-Rhone-Alpes)
Excellentes

Vraiment satisfaite de mes douilles!mes cupcakes ont fiers allure!

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