Flores de Violeta Cristalizadas 1 mm – 3 kg – Sosa
Concebido para artesãos exigentes e oficinas de grande volume, este acondicionamento de flores de violeta cristalizadas 1 mm em formato a granel de 3 kg responde às necessidades dos profissionais que procuram produtos florais comestíveis ao mesmo tempo elegantes e rentáveis.
Um formato a granel pensado para profissionais
Este grande acondicionamento permite uma gestão ótima dos custos, assegurando uma disponibilidade contínua do ingrediente, perfeito para uma produção regular ou eventos em série. As pétalas de violeta, de um violeta natural intenso, são delicadamente cobertas com açúcar cristalizado para conservar a sua forma, cor e crocância.
Usos recomendados
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Decoração em massa para sobremesas, tartes, cupcakes, bolos de casamento
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chocolataria artesanal
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Elemento decorativo para cocktails exclusivos ou confeitaria de luxo
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Integração em misturas de flores cristalizadas para um conjunto visual
Composição
Açúcar (96 %), flores naturais (2 %), espessante: goma arábica (E414) (<2 %), corantes: ácido carmínico (E120), indigotina (E132), aroma.
Acondicionamento
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Balde profissional de 3 kg
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Referência do produto: [a completar conforme o seu código interno]
Características técnicas
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Granulometria: 1 mm
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Textura: crocante e seca
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Cor: violeta natural com reflexos azulados
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Solubilidade: insolúvel – ideal para decoração seca
Para um acabamento floral profissional em grande escala
Este formato 3 kg destina-se a laboratórios, catering, chefs de pastelaria e fabricantes que desejam conciliar eficiência logística, coerência estética e controlo de custos, sem comprometer a qualidade. Uma escolha preferencial para decorações florais requintadas, sem aditivos desnecessários.
Conselhos de conservação
Guardar num local seco, temperado e protegido da luz direta. Fechar bem após cada utilização para evitar a absorção de humidade.
Ideia de aplicação
Utilize estas flores cristalizadas para sublimar uma série de sobremesas de restaurante ou para decorar uma coleção de bombons de chocolate. O seu pequeno calibre (1 mm) permite uma dosagem fina e precisa, ideal para decorações de alta velocidade.
