DECORA · FORMA DE COZEDURA
Forma de Coração Decorada
Silhueta de coração com padrão radiante
Esta forma em coração apresenta um padrão radiante em relevo no centro, que fica impresso no topo do bolo depois de desenformado. Uma forma distinta, diferente da forma de tarte clássica e do formato com várias cavidades: ideal para um bolo decorado sem trabalho adicional.
Características
ø 24 cm
Diâmetro
5 cm
Altura
Aço antiaderente
Material
Conselhos de utilização
- Desenforme o bolo morno, virado ao contrário, para revelar o padrão radiante em relevo.
- Não corte diretamente na forma, para preservar o revestimento antiaderente.
- Lave à mão, sem utilizar esponjas abrasivas.
- O relevo central serve de referência natural para centrar uma cobertura ligeira ou açúcar em pó.
A ter em conta: como o padrão está em relevo na forma, aparece em baixo-relevo no topo do bolo desenformado — um efeito decorativo obtido sem saco de pasteleiro nem cobertura adicional.
Perguntas frequentes
O relevo central desenforma-se facilmente?
Sim, o revestimento antiaderente de alta qualidade garante um desenformar perfeito, incluindo nas zonas do padrão em relevo.
Esta forma é adequada para um bolo salgado?
Sim, pode receber tanto uma preparação doce como salgada, mantendo a forma e o padrão decorativos em ambos os casos.
Qual é a altura do bolo obtido?
A forma tem 5 cm de altura, adequada para um bolo simples de um só andar, e não para um bolo de vários andares.
Para saber mais
Para uma tarte inteira clássica, consulte a Forma de Tarte em Coração 25 cm. Para um entremet com acabamentos ondulados, consulte a Forma Charlotte Beatrice. Veja toda a seleção em Decora.
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