Matfer - Aros / Molduras
Conjunto de 4 Aros Inox Redondos, Ø8 cm x A4 cm
Aros individuais em aço inoxidável para entremets, bolos húmidos e cheesecakes.
Estes aros inox Matfer, uma marca francesa de referência em utensílios de pastelaria, garantem uma regularidade perfeita nas suas criações individuais. Ideais para entremets, bolos húmidos ou cheesecakes, proporcionam um acabamento nítido e uma boa durabilidade, tanto em utilização profissional como no atelier.
Características técnicas
4
Aros
8 cm
Diâmetro
4 cm
Altura
Inox
Material
Conselhos de utilização
- Preparar entremets ou bolos individuais perfeitamente formados
- Cozer no forno bolos húmidos, flans ou bolos individuais
- Montar a frio mousses, dacquoises ou cheesecakes
A ter em conta: lavar com água quente e detergente ou na máquina de lavar loiça e, em seguida, secar cuidadosamente para preservar o brilho do inox. Fabrico francês.
Perguntas frequentes
É possível cozer diretamente no forno nestes aros?
Sim, o aço inoxidável suporta a cozedura no forno para bolos húmidos, flans ou bolos individuais.
São adequados para uma montagem a frio, sem cozedura?
Sim, são tão adequados para a montagem de mousses, dacquoises ou cheesecakes como para a cozedura.
Como limpar os aros após a utilização?
Com água quente e detergente ou na máquina de lavar loiça e, em seguida, secá-los cuidadosamente para conservar o brilho do inox.
Para saber mais
Descubra a coleção Matfer ou o conjunto de Aros & Molduras para Pastelaria.
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