BWB - Molde para Chocolate de 3 Partes
Molde para Chocolate de 3 Partes - Tablete
Tablete de chocolate em formato clássico, com superfície lisa e uniforme.
Este molde BWB de 3 partes permite fazer tabletes de chocolate em formato clássico, com uma superfície lisa e uma espessura uniforme. O sistema de silicone facilita o enchimento e a desenformagem, para um resultado impecável em cada utilização.
Características
160 mm
Comprimento
80,5 mm
Largura
22 mm
Espessura
Conselhos de utilização
- Encha o molde base com chocolate temperado até à linha de enchimento.
- Bata ligeiramente no molde para eliminar as bolhas de ar.
- Coloque os encaixes de silicone sobre o chocolate e, em seguida, adicione a parte superior do molde.
- Vire o conjunto e coloque-o no frigorífico durante 10 a 20 minutos.
- Quando o chocolate estiver solidificado, desenforme cuidadosamente, retirando primeiro os encaixes e depois a parte superior.
A ter em conta
Conservação e manutenção: lave o molde à mão, com água morna e um pano macio. Não o coloque na máquina de lavar loiça e evite mudanças bruscas de temperatura para preservar a sua durabilidade. O formato clássico do tablete é adequado à adição de inclusões (frutos secos, pepitas) no momento do enchimento, antes de montar o molde.
Ficha técnica
| Marca | BWB |
| Tipo de molde | 3 partes, encaixes de silicone |
| Dimensões | Comprimento 160 mm, largura 80,5 mm, espessura 22 mm |
| Tempo de solidificação no frigorífico | Aproximadamente 10 a 20 minutos |
| Manutenção | Lavagem à mão, água morna, não utilizar máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
É possível personalizar o tablete com inclusões?
Sim, é possível adicionar frutos secos, pepitas ou pedaços de chocolate ao chocolate derretido antes de montar os encaixes e a parte superior do molde.
Quanto tempo devo deixar o tablete no frigorífico?
Deixe-o aproximadamente 10 a 20 minutos, até o chocolate estar completamente solidificado antes de o desenformar.
Quais são as dimensões do tablete obtido?
O molde mede 160 x 80,5 x 22 mm, correspondendo às dimensões do tablete depois de desenformado.
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