Corante Verde Lipossolúvel em Gel 30ML - Azucren
Obtenha um verde vibrante para as suas criações de chocolate!
O corante verde lipossolúvel em gel 30ML da Azucren é especialmente formulado para colorir as suas preparações à base de gorduras, como chocolate, cremes de manteiga e manteiga de cacau. A sua fórmula altamente pigmentada garante uma intensidade de cor excecional e homogénea.
Características do produto:
✔ Verde intenso e luminoso: Ideal para chocolates vibrantes e deliciosos.
✔ Fórmula lipossolúvel: Perfeita para todas as preparações à base de gorduras.
✔ Textura em gel: Fácil de dosar e incorporar sem alterar a textura.
✔ Qualidade profissional: Adequado para chocolatiers artesanais e entusiastas da pastelaria.
✔ Conservação ótima: Deve ser armazenado em local fresco para preservar a estabilidade do corante.
Modo de utilização:
1️⃣ Agitar bem antes de usar para uma dispersão homogénea.
2️⃣ Adicionar progressivamente o corante para ajustar a intensidade.
3️⃣ Respeitar a dosagem máxima de 4,5 g/kg para garantir a estabilidade da coloração.
Ingredientes:
Humectante: Glicerina E-422, óleo de Canola, corantes (*Ver lista), emulsificantes (E-322, E-433), corante *E102 - E131.
⚠ Atenção: O E102 pode ter um efeito negativo na atividade e atenção das crianças.