LorAnn Oils - Super Strength Flavors
Aroma Super Concentrado Pralines and Cream 3,7 ml
Aroma de praliné e natas ultraconcentrado, com uma nota deliciosa de praliné e baunilha.
O Aroma Super Concentrado Pralines and Cream LorAnn é um aroma alimentar ultraconcentrado, em frasco de 3,7 ml, da gama Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Estados Unidos). Uma nota de praliné e baunilha inspirada nos gelados americanos com o mesmo nome, que combina frutos secos caramelizados e natas.
Características
- Formato em frasco
- 3,7 ml
- Em comparação com o aroma clássico
- x3 a x4
- Estável à cozedura
- 180 °C
Aplicações
- Layer cakes e cupcakes gulosos: aromatiza um creme de manteiga com praliné e baunilha sem alterar a textura.
- Cookies e bolachas: intensifica a nota de praliné numa massa já com praliné ou simples.
- Gelados e cremes gelados caseiros: algumas gotas para um sabor homogéneo a pralinés e natas.
Ficha técnica
| Marca | LorAnn Oils (Estados Unidos) |
|---|---|
| Gama | Super Strength Flavors |
| Sabor | Pralinés e natas |
| Formato | Frasco de 3,7 ml, tampa de rosca com doseador |
| Dieta | Sem açúcar adicionado, sem glúten, kosher |
| Conservação | À temperatura ambiente (15-25 °C), ao abrigo da luz e do calor |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Contém pedaços de praliné na preparação?
Não, proporciona apenas a nota aromática de praliné e baunilha, não pedaços de frutos de casca rija caramelizados: combine com praliné picado se pretender uma textura crocante.
Contém vestígios de frutos de casca rija?
Sim, a nota de praliné implica, por natureza, um derivado de frutos de casca rija: evite em caso de alergia a frutos de casca rija.
Qual a dosagem para um creme de manteiga?
2 a 4 gotas por 250 g de creme, incorporadas no final de bater, ajustando depois a gosto.
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