Members Benefits

sosa

Stosować

Suszone morele – wiadro 3 kg

Acide Ascorbique Sosa 1 kg en pot – poudre antioxydante naturelle

Kwas askorbinowy - 1 kg

Acide citrique en poudre Sosa – Pot de 1 kg

Kwas cytrynowy - 1 kg

Pot de 500 g d’Agar Agar en poudre Sosa – Gélifiant naturel à base d’algues pour préparations professionnelles

Agar Agar w proszku – 500 g

Poudre d’albumine Albuwhip Sosa 500 g – format professionnelle

Albuwhip – 500 g

Pot de 750 g d’Alginate de sodium Sosa pour sphérification directe et inversée

Alginian – 750 g

Flacon de 50 g d’arôme fruit de la passion Sosa pour pâtisserie et boissons

Aromat owocu marakui – 50 g

Flacon de 50 g d’arôme naturel d’amande amère Sosa pour pâtisserie et confiserie

Naturalny aromat gorzkiego migdała – 50 g

Flacon de 50 g d’arôme naturel de bergamote Sosa pour pâtisserie, glace et mixologie

Naturalny aromat bergamotki – 50 g

Flacon de 50 g d’arôme naturel de lavande Sosa pour pâtisserie et cocktails

Naturalny aromat lawendy – 50 g

Flacon de 50 g d’arôme naturel de menthe poivrée Sosa

Naturalny aromat mięty pieprzowej – 50 g

Flacon d’arôme naturel de noix de coco 1 kg Sosa pour production alimentaire

Naturalny aromat kokosa – 1 kg

Flacon de 50 g d’arôme naturel de noix de coco Sosa pour applications alimentaires

Naturalny aromat kokosa – 50 g

Flacon de 1 kg d’arôme naturel de pistache Sosa – format professionnel

Naturalny aromat pistacjowy – 1 kg

Flacon de 50 g d’arôme naturel de rose Sosa pour pâtisserie, glace et cocktails

Naturalny aromat róży – 50 g

Flacon de 50 g d’arôme naturel de violette Sosa pour crèmes, glaces et cocktails

Naturalny aromat fiołka – 50 g

Flacon de 50 g d’arôme naturel de yuzu Sosa pour crèmes, sorbets et cocktails

Naturalny aromat yuzu – 50 g

Aérant en poudre Bubble Sosa – Pot 500 g – Bulles stables pour plats et desserts

Bubble – 500 g

Cacahuètes Caramélisées 600g - SOSA

Orzeszki ziemne karmelizowane 600g

Pot de 750 g de chlorure de calcium Sosa pour sphérification en cuisine moléculaire

Chlorek wapnia – 750 g

Cubes de citron confit en dés 7x7 mm – Sosa, pot de 2 kg

Cytryna kandyzowana w kostkach 7x7 mm – 2 kg

Koncentrat dżemu cytrynowego – 1,5 kg

Wiórki kandyzowanej cytryny - 1,25 kg

Copeaux de Noix de Coco 200g - SOSA

Wiórki Kokosowe 200g

Copeaux d’orange confite Sosa Ingredients Cold Confit 1,25 kg

Wiórki kandyzowanej pomarańczy - 1,25 kg

Pot de Creme de tartre 1 kg – Sosa, stabilisant naturel pour pâtisserie, blancs d’œufs et caramels

Krem tartarowy – 1 kg

Pot de Dextrose en poudre 650 g de la marque Sosa Ingredients

Dekstroza - 650g

Flacon de 100 g d'eau de rose biologique Sosa – arôme naturel alimentaire

Woda różana Bio – 100 g

Pot de 550 g de gélifiant végétal Elastic Sosa pour gelées élastiques et résistantes à la congélation

Elastyczny – 550 g

Pot de 250 g d’extrait de fraise lyophilisée Sosa – poudre rouge fruitée pour pâtisserie

Ekstrakt z truskawek w proszku – 250 g

Poudre de framboise lyophilisée Sosa – pot 300 g

Ekstrakt z maliny w proszku – 300 g

Poudre de fruit de la passion Sosa – Extrait Taste Colour en pot de 700 g

Ekstrakt z owocu marakui w proszku – 700 g

Pot de 600 g de poudre de mangue lyophilisée Sosa – gamme Taste Colour

Ekstrakt z mango w proszku – 600 g

Pot de 700 g de poudre de pomme lyophilisée Sosa – extrait naturel pour pâtisserie et glaces

Ekstrakt z jabłka w proszku – 700 g

Farine d’amandes Marcona extra fine Sosa – sac de 10 kg

Mąka z migdałów Marcona ekstra drobna – 10 kg

Seau de 2,5 kg de figues séchées – Sosa Ingredients

Suszone figi – wiadro 2,5 kg

Seau 3 kg de fleurs de rose cristallisées 1 mm – Sosa Ingredients

Kwiaty Róży Krysztalizowane 1 mm – 3 kg

Pot de 500 g de fleurs de rose cristallisées 1 mm – Sosa Ingredients

Kwiaty Róży Krysztalizowane 1 mm – 500 g

Fleurs de violette cristallisées 1 mm – pot de 3 kg – Sosa Ingredients

Kwiaty fiołka krysztalizowane 1 mm – 3 kg

Pot de 500 g de fleurs de violette cristallisées 1 mm – Sosa Ingredients

Kwiaty fiołka krysztalizowane 1 mm – 500 g

Fraises entières confites 15x15 mm Sosa en boîte de 1,5 kg

Całe truskawki 15x15 mm – 1,5 kg

Fraises entières lyophilisées Sosa Ingredients – pot 60 g

Truskawki liofilizowane 60g

Fraises lyophilisées en tranches Sosa Ingredients – pot 250 g

Truskawki liofilizowane w plasterkach 5–7 mm – 250 g

Pot de Framboise Crispy Wet Proof Sosa 400g – pépites de framboise lyophilisées enrobées de beurre de cacao

Framboise Crispy 200g

Framboises entières confites 15x15 mm Sosa – pot 1,5 kg

Całe maliny 15x15 mm – 1,5 kg

Framboises entières lyophilisées Sosa – pot 75 g

Całe maliny liofilizowane – 75 g

Pot de 500 g Freeze Veggie Gel Sosa – Gélifiant végétal professionnel

Żel do mrożenia warzyw – 500 g

Fruits rouges entiers confits 5x5 mm Sosa en boîte de 1,5 kg

Całe czerwone owoce 5x5 mm – 1,5 kg

Gelcrem Gorący - 500 g

Pot de Gelcrem Froid 500 g Sosa – épaississant en poudre pour préparations froides

Gelcrem Froid - 500 g

1 2 3 Następny

PAVONI

Odkryj produkty Pavoni

SILIKOMART

Poznaj produkty Silikomarta

VALRHONA

Odkryj wszystkie czekoladki Valrhona