Fondi di Tarte Dolci Vaniglia - 45 pezzi Ø 81 x 19 mm

Fondi di Tarte Grands Ronds Dolci alla Vaniglia - La Rose Noire

Aggiungete un tocco di raffinatezza alle vostre creazioni grazie ai fondi per crostate grandi rotondi dolci alla vaniglia La Rose Noire®. Progettati per i professionisti, questi fondi per crostate uniscono qualità artigianale e praticità per i vostri eventi e creazioni culinarie.

Caratteristiche :

• Sapore : Dolce, delicatamente profumato alla vaniglia.
• Dimensioni : Diametro di 81 mm, altezza di 19 mm.
• Formato : Rotondo, grande formato con bordi dritti.
• Confezione:
  • Scatola da 45 pezzi.
  • Presentati in alveoli riutilizzabili per un trasporto facile e sicuro.
• Artigianato : 100% fatto a mano con una glassa applicata a dito e un burro AOP.
• Praticità : Prodotto pronto all'uso, che consente un notevole risparmio di tempo.

Ingredienti:

Farina di grano (GLUTINE), zucchero, burro (LATTE), rivestimento (burro di cacao, polvere di latte, zucchero, emulsionante (E322), estratto di vaniglia) (9,09 %), uovo da allevamento all'aperto* (7,57 %), olio di soia, sale, estratto di vaniglia (0,002 %).
*Tutte le uova utilizzate per questo prodotto provengono da galline allevate all'aperto.

Informazioni nutrizionali :

• Una porzione corrisponde a 1 pezzo (29 g).

• Valori per pezzo:

  • Energia: 541 kJ (129 kcal)
  • Lipidi: 6,6 g
  • Non saturi: 3,5 g
  • Carboidrati: 15,2 g
  • Senza zuccheri: 5,8 g
  • Proteine: 2,1 g
  • Fibre alimentari: 0,6 g
  • Sale: 0,1 g

• Valori per 100 g :

  • Energia: 1867 kJ (444 kcal)
  • Lipidi: 22,7 g
  • Non saturi: 12,0 g
  • Carboidrati: 52,5 g
  • Zuccheri: 20,0 g
  • Proteine: 7,1 g
  • Fibre alimentari: 2,0 g
  • Sale: 0,2 g

Consigli per l'uso :

• Perfetti per accogliere ganache, creme o frutta fresca.
• Tutte le basi per crostate La Rose Noire® possono essere ricotte, farcite o meno, per aumentare la loro resistenza all'umidità e garantire una tenuta impeccabile.

Condizioni di conservazione :

Conservate le basi per crostata in un luogo fresco e asciutto a una temperatura inferiore a +18°C. Tenetele nella loro confezione originale fino al momento dell'uso.

I fondi per crostate grandi rotondi La Rose Noire® sono la soluzione ideale per i professionisti che cercano la combinazione perfetta tra qualità, praticità ed estetica per esaltare le loro creazioni dolci.

Tempo di preparazione 2-3 giorni.